Biancalieve Pflanzenrahm gesüsst UHT 1 L (Karton 12) — TreValli Cooperlat
Entdecken Sie die köstliche Panna Vegetale Biancalieve – die pflanzliche Sahnealternative, die Ihrer Küche eine cremige Note verleiht! Diese hochwertige 1L Verpackung eignet sich sowohl für süsse als auch für herzhafte Gerichte. Sie zeichnet sich durch ihre hervorragende Aufschlagbarkeit und den neutralen Geschmack aus, was sie ideal für Desserts, Saucen und Suppen macht.
Ob bei der Zubereitung von feinen Torten, fluffigen Cremes oder als Verfeinerung von Pasta – die Panna Vegetale Biancalieve ist vielseitig einsetzbar und sorgt für ein geschmackliches Erlebnis ohne tierische Produkte. Genießen Sie die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung, ohne auf cremigen Genuss zu verzichten. Ideal für Vegetarier und Veganer – verwandeln Sie Ihre Kreationen mit dieser erstklassigen pflanzlichen Sahne in ein wahres Fest der Aromen!
Biancalieve Pflanzenrahm gesüsst UHT 1 L Karton 12 – Übersicht
Professioneller gesüsster Pflanzenrahm zum Aufschlagen von Biancalieve, hergestellt von TreValli Cooperlat in Jesi (Ancona). 1-Liter-Brick im 12er-Karton, aufschlagbereit für Patisserie, Glacerie und Küche, dank UHT-Behandlung bis zum Öffnen bei Raumtemperatur lagerfähig.
Marke und Hersteller
Biancalieve ist die historische Pflanzenrahm-Linie von TreValli Cooperlat, der Molkerei-Genossenschaftsgruppe aus Jesi (Marche). Seit Jahrzehnten beliefert sie italienische Confiseure und die Gastronomie und bietet eine zuverlässige Alternative zu Milchrahm, wenn Haltbarkeit und Aufschlagstabilität entscheidend sind.
Technische Daten
Gesüsste Pflanzenzubereitung, aufschlagbereit. Nettovolumen 1 Liter pro Brick, 12 Bricks pro Karton. UHT-Langzeitbehandlung. Lagerung bei Raumtemperatur bis zum Öffnen, danach gekühlt 0-4 °C. Produktionsland Italien. HS-Code 2106.90. Allergene: enthält Milcheiweiß und Sojalecithin. Pflanzenfett aus vollständig gehärtetem Palmkernöl.
Professionelle Anwendungen
Ideal zum Füllen und Dekorieren von Torten, als Dessert-Topping, für Semifreddo, Mousse, Bavarese, Ganache und Finishing-Arbeiten in Konditoreien, Glacerien, Bars, Hotels und Zentralküchen. Stabiles Aufschlagvolumen und sauberer Auslass aus dem Spritzbeutel.
Lieferung und Logistik
B2B-Lieferung in der Schweiz ab dem LAPA-Lager Embrach. Standard-Palettenhandhabung, Karton mit 12 Bricks à 1 Liter. Abgestimmt auf die LAPA-Standardlieferrunden für die Regionen Zürich, Bern, Genf, Lugano und Basel.
Tags :
Produktspezifikationen
- Legal name: Sweetened vegetable preparation, UHT, ready to whip
- Brand: Biancalieve
- Producer: TreValli Cooperlat, Jesi (Ancona), Marche, Italy
- Type: Vegetable whipping cream, sweetened
- Net volume: 1 litre per brick
- Case format: 12 bricks per case
- Packaging: Tetra brick UHT
- Storage: Room temperature until opening, then 0 to 4 degrees Celsius
- Country of origin: Italy
- HS code: 2106.90
- Allergens: Milk proteins, soy lecithin
- Vegetable fat: Fully hydrogenated palm kernel oil
- Recommended use: Pastry filling, decoration, mousse, semifreddo, ganache
| Marke | Mio |