Salsiccia al finocchio italiana, fresca dall'Italia.
La vera salsiccia al finocchio e finocchiona: artigianale, sottovuoto, selezionata da LAPA. Ordina online, consegna in tutta la Svizzera.
Finocchio, carne di maiale e tradizione toscana.
La salsiccia al finocchio è un insaccato fresco di pura carne di maiale aromatizzato con semi di finocchio: la stessa anima della celebre finocchiona toscana. Profumo dolce-balsamico, grana morbida, perfetta da cuocere alla griglia, in padella o nel sugo. Da LAPA trovi sia la salsiccia fresca al finocchio sia le versioni Romagnoli dolce e piccante, sempre sottovuoto.
Importiamo direttamente da norcini e salumifici italiani. Carne fresca, niente conservanti inutili, vero gusto da macelleria.
Salsiccia al finocchio da ordinare oggi.
Romagnoli Dolce Bianca al Finocchio
Salsiccia fresca al finocchio, come dal norcino.
Pura carne di maiale e semi di finocchio nel budello naturale, sottovuoto da ca. 1,5 kg. La cuoci alla griglia, in umido o la sgrani nel sugo: profumo che riempie la cucina e gusto da vera macelleria italiana. Niente surrogati, niente aromi artificiali.
Aggiungi al carrello →Salumi italiani veri, consegnati in Svizzera.
🍽️ Selezione diretta
Compriamo da norcini e salumifici italiani: niente intermediari, solo prodotti che mangeremmo noi.
🚚 Consegna affidabile
Nel Canton Zurigo consegniamo con i nostri mezzi refrigerati; nel resto della Svizzera con corriere e Posta.
📝 Ristoranti e privati
Serviamo pizzerie, ristoranti e clienti privati: prezzi all'ingrosso e qualità da gastronomia.
Dalla padella alla griglia in 4 mosse.
La salsiccia al finocchio è versatile: ecco i modi migliori per esaltarla.
Alla griglia
Punzecchia il budello e cuoci a fuoco medio finché dorata: il finocchio si sprigiona.
In padella
Un filo d'olio, qualche cucchiaio di vino bianco e coperchio: morbida e succosa.
Nel sugo
Sgranala e rosolala per un ragù di salsiccia profumato, perfetto con pasta fresca.
Sul tagliere
Le versioni Romagnoli stagionate si gustano a fette, con pane e un buon vino rosso.
Il gusto dell'Italia a casa tua.
Che tu prepari una grigliata, un sugo della domenica o un tagliere tra amici, la salsiccia al finocchio porta in tavola il profumo della Toscana e della Romagna. Ordina online e ricevila fresca.
Vai al negozio →Salsiccia al finocchio per la tua attività.
Fornitura regolare per ristoranti, pizzerie e gastronomie in tutta la Svizzera. Prezzi all'ingrosso, consegne programmate, qualità costante.
WhatsApp per ristoratori →Tutto sulla salsiccia al finocchio.
Che differenza c'è tra salsiccia al finocchio e finocchiona?
La salsiccia al finocchio è un insaccato fresco di carne di maiale aromatizzato con semi di finocchio, da cuocere. La finocchiona è un salume stagionato a base degli stessi aromi, da affettare. Da LAPA trovi entrambe le anime: salsiccia fresca e versioni Romagnoli stagionate.
Dove consegnate la salsiccia in Svizzera?
Consegniamo in tutta la Svizzera. Nel Canton Zurigo usiamo i nostri mezzi refrigerati; nel resto del Paese spediamo con corriere e Posta mantenendo la catena del freddo.
La salsiccia è sottovuoto e quanto dura?
Sì, le nostre salsicce sono confezionate sottovuoto per preservarne freschezza e aroma. Vanno conservate in frigorifero e consumate entro la data indicata sulla confezione, oppure congelate.
Posso ordinare anche senza essere un ristorante?
Certo. Vendiamo sia ai privati sia ai professionisti. Puoi ordinare online dal nostro shop oppure scriverci su WhatsApp al +41 76 361 70 21.
Quanto costa la salsiccia al finocchio?
La salsiccia fresca al finocchio parte da CHF 38.00 al kg, le versioni Romagnoli da CHF 39.38 al kg. I prezzi aggiornati e la disponibilità sono sempre sul nostro shop online.
Come si cucina al meglio?
È ottima alla griglia, in padella con un po' di vino bianco, sgranata nel sugo o, per le versioni stagionate, semplicemente affettata sul tagliere.
La vera salsiccia al finocchio, a un clic.
Ordina oggi: nel Canton Zurigo consegna già il giorno dopo, nel resto della Svizzera con corriere refrigerato.