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Salsiccia fresca al finocchio italiana
Italienische Salsiccia online kaufen · Lieferung ZH

Italienische Salsiccia mit Fenchel – frisch aus Italien.

Echte Salsiccia mit Fenchel und Finocchiona: handwerklich, vakuumiert, von LAPA ausgewählt. Online bestellen, Lieferung in die ganze Schweiz.

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Was ist Salsiccia mit Fenchel

Fenchel, Schweinefleisch und toskanische Tradition.

Die Salsiccia mit Fenchel ist eine frische Wurst aus reinem Schweinefleisch, gewürzt mit Fenchelsamen – dieselbe Seele wie die berühmte toskanische Finocchiona. Süsslich-balsamisches Aroma, zarte Körnung, perfekt vom Grill, aus der Pfanne oder im Sugo. Bei LAPA findest du sowohl die frische Salsiccia mit Fenchel als auch die Romagnoli-Varianten mild und scharf, immer vakuumiert.

Wir importieren direkt von italienischen Metzgern und Salumifici. Frisches Fleisch, keine unnötigen Konservierungsstoffe, echter Metzgerei-Geschmack.

Online kaufen

Salsiccia mit Fenchel – heute bestellen.

Salsiccia fresca al finocchio sottovuoto 1.5 kg
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Frische Salsiccia mit Fenchel

Vakuumiert · ca. 1,5 kg · Schweinefleisch · Fenchelsamen
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Frische Salsiccia mit Fenchel – wie vom Metzger.

Reines Schweinefleisch und Fenchelsamen im Naturdarm, vakuumiert ca. 1,5 kg. Vom Grill, geschmort oder zerkleinert im Sugo: ein Duft, der die Küche füllt, und der Geschmack einer echten italienischen Metzgerei. Keine Ersatzstoffe, keine künstlichen Aromen.

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Salsiccia fresca al finocchio LAPA
Warum LAPA

Echte italienische Salumi, in die Schweiz geliefert.

🍽️ Selezione diretta

Wir kaufen direkt von italienischen Metzgern und Salumifici: keine Zwischenhändler, nur Produkte, die wir selbst essen würden.

🚚 Zuverlässige Lieferung

Im Kanton Zürich liefern wir mit unseren Kühlfahrzeugen; in der übrigen Schweiz mit Kurier und Post.

📝 Restaurants und Privatkunden

Wir beliefern Pizzerien, Restaurants und Privatkunden: Grosshandelspreise und Gastronomie-Qualität.

Zubereitung

Von der Pfanne zum Grill in 4 Schritten.

Salsiccia mit Fenchel ist vielseitig: So bringst du sie am besten zur Geltung.

1

Vom Grill

Den Darm einstechen und bei mittlerer Hitze goldbraun grillen: der Fenchel entfaltet sich.

2

In der Pfanne

Etwas Öl, ein paar Löffel Weisswein und Deckel: zart und saftig.

3

Im Sugo

Zerkleinern und anbraten für ein aromatisches Salsiccia-Ragu, perfekt zu frischer Pasta.

4

Auf der Platte

Die gereiften Romagnoli-Varianten geniesst man in Scheiben, mit Brot und einem guten Rotwein.

Tagliere di salsiccia al finocchio Romagnoli
Für deinen Tisch

Der Geschmack Italiens bei dir zu Hause.

Ob Grillabend, Sonntags-Sugo oder eine Platte unter Freunden – die Salsiccia mit Fenchel bringt den Duft der Toskana und der Romagna auf den Tisch. Online bestellen und frisch erhalten.

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Restaurants und Pizzerien

Salsiccia mit Fenchel für Ihren Betrieb.

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Häufige Fragen

Alles über Salsiccia mit Fenchel.

Was ist der Unterschied zwischen Salsiccia mit Fenchel und Finocchiona?

Die Salsiccia mit Fenchel ist eine frische Wurst aus Schweinefleisch mit Fenchelsamen, zum Kochen. Die Finocchiona ist eine gereifte Salami mit denselben Aromen, zum Aufschneiden. Bei LAPA findest du beide: frische Salsiccia und gereifte Romagnoli-Varianten.

Wohin liefern Sie die Salsiccia in der Schweiz?

Wir liefern in die ganze Schweiz. Im Kanton Zürich mit unseren eigenen Kühlfahrzeugen; im übrigen Land per Kurier und Post unter Einhaltung der Kühlkette.

Ist die Salsiccia vakuumiert und wie lange hält sie?

Ja, unsere Salsicce sind vakuumiert verpackt, um Frische und Aroma zu bewahren. Im Kühlschrank aufbewahren und bis zum Datum auf der Verpackung verzehren oder einfrieren.

Kann ich auch ohne Restaurant bestellen?

Natürlich. Wir verkaufen an Privatkunden und Profis. Bestelle online in unserem Shop oder schreib uns auf WhatsApp unter +41 76 361 70 21.

Was kostet die Salsiccia mit Fenchel?

Die frische Salsiccia mit Fenchel beginnt bei CHF 38.00 pro kg, die Romagnoli-Varianten bei CHF 39.38 pro kg. Aktuelle Preise und Verfügbarkeit findest du immer in unserem Online-Shop.

Wie bereitet man sie am besten zu?

Ausgezeichnet vom Grill, in der Pfanne mit etwas Weisswein, zerkleinert im Sugo oder – bei den gereiften Varianten – einfach in Scheiben auf der Platte.

Echte Salsiccia mit Fenchel, nur einen Klick entfernt.

Heute bestellen: im Kanton Zürich Lieferung schon am nächsten Tag, in der übrigen Schweiz per Kühlkurier.

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