Pourquoi les restaurateurs zurichois font confiance à LAPA pour leur burrata et leur mozzarella « Depuis que nous travaillons avec LAPA, la fraîcheur n'est plus une préoccupation. La burrata arrive dans notre cuisine comme si nous l'avions faite nous-mêmes le matin même. » — Chef Marco R., resta... Formaggi HORECA Svizzera 4 juin 2026
Mozzarella italienne d’exception : ce que disent nos clients De vrais résultats, de vraies paroles Nous fournissons plus de 3'000 produits italiens aux restaurateurs, pizzaiolos et professionnels de la restauration dans toute la Suisse. Notre meilleur indicateu... Formaggi Guide Ristoratori Pizza Prodotti DOP 8 déc. 2025