Elenka : les maîtres siciliens de la pistache en Suisse Elenka est le producteur sicilien historique de produits semi-finis pour glaciers et pâtissiers professionnels : crèmes, pâtes et bases fabriquées à Palerme depuis 1959. Son produit phare est la crème... Dolci Regionali Dolci e Pasticceria Pasticceria Italiana 10 juin 2026 LAPABlog
Pastiera Napoletana : La Recette Authentique qui Sublimera Votre Table de Pâques Dernière mise à jour : 28 mai 2026 En 30 secondes : qu'est-ce que la Pastiera Napoletana ? La Pastiera Napoletana est le gâteau symbole de Pâques à Naples : une coque de pâte sablée parfumée (pasta fr... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28 janv. 2026 LAPABlog
Sfogliatella Riccia et Frolla : Recette Napolitaine et Secrets d’une Tradition Séculaire La sfogliatella est une pâtisserie napolitaine en forme de coquillage, garnie d'une crème parfumée à base de ricotta, semoule, fruits confits et cannelle . Il en existe deux versions classiques : la r... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28 janv. 2026 LAPABlog
Delizia al Limone: L'Art de la Pâtisserie Sorrentine à la Perfection Dernière mise à jour : 28 mai 2026 En 30 secondes : qu'est-ce que la Delizia al Limone ? La Delizia al Limone est un dessert monoportion en forme de dôme, typique des côtes amalfitaine et sorrentine :... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28 janv. 2026 LAPABlog
Torta Caprese : La Recette Originale de Capri pour Sublimer Votre Carte des Desserts Torta Caprese : Recette Originale de l'Île de Capri et Secrets de la Tradition La torta caprese est l'un des desserts les plus appréciés de la tradition pâtissière italienne, un chef-d'oeuvre né par e... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28 janv. 2026 LAPABlog
Cannoli Siciliani : Le Secret des Maîtres Pâtissiers Siciliens Cannoli Siciliani : Recette Originale et Secrets de la Tradition Sicilienne Les cannoli siciliani sont le dessert qui représente le mieux l'âme de la Sicile. Croustillants, crémeux et extraordinaireme... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28 janv. 2026 LAPABlog
Cassata Siciliana : La Recette Authentique qui Sublimera Votre Carte des Desserts Dernière mise à jour : 28 mai 2026 En 30 secondes : qu'est-ce que la cassata sicilienne ? La cassata sicilienne est le dessert le plus iconique de la pâtisserie sicilienne : un anneau de génoise imbib... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28 janv. 2026 LAPABlog
Granita Sicilienne et Brioche Col Tuppo : Recette Traditionnelle et Secrets d’Excellence Dernière mise à jour : 28 mai 2026 En 30 secondes : granité avec brioche, le petit-déjeuner sicilien Le granité sicilien est un dessert semi-glacé fait d'eau, de sucre et d'arôme (amande, café, citron... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28 janv. 2026 LAPABlog
Panettone Milanese Artisanal : L’Art du Levain au Service de Votre Pâtisserie Panettone Milanese Artisanal : L’Art du Levain au Service de Votre Pâtisserie Le panettone milanese artisanal règne en maître incontestable sur la pâtisserie de Noël italienne. Son dôme doré, sa mie s... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28 janv. 2026 LAPABlog
Pandoro di Verona : La Recette Authentique qui Sublimera Vos Fêtes de Noël Pandoro di Verona : Recette Traditionnelle et Secrets de la Patisserie Veronaise Le pandoro di Verona est l'une des patisseries de Noel les plus aimees d'Italie, un chef-d'oeuvre de la patisserie vero... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28 janv. 2026 LAPABlog
Tiramisù : La Recette Originale Italienne et l’Art de Séduire Vos Convives Tiramisù : Recette Originale Italienne et Secrets de la Tradition Le tiramisù est le dessert italien le plus connu et le plus aimé au monde, un chef-d'oeuvre de simplicité et d'équilibre qui unit l'on... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28 janv. 2026 LAPABlog
Panna Cotta Piémontaise : La Recette Originale qui Enchante vos Convives Panna Cotta Piemontese : Recette Originale et Secrets de la Tradition La panna cotta piemontese est l'un des desserts les plus celebres de la tradition italienne, un chef-d'oeuvre de simplicite qui a ... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28 janv. 2026 LAPABlog