Qu'est-ce que ce produit ?
La crème chantilly en spray est une crème prête à l’emploi en bombe aérosol de 500 ml. Le format de vente est de six bombes par carton, une solution pratique pour finir desserts et boissons avec une touche légère et crémeuse.
Producteur et format
La crème entière Floralp sans sucre est conditionnée en bombes de 500 ml. Le carton contient 6 bombes. Conserver les bombes dans leur carton d’origine pour une rotation organisée du stock.
Profil du produit
Le format spray permet une application rapide, propre et maîtrisée au service. La crème apporte une touche souple, lactée et légèrement aérienne aux desserts et boissons ; la bombe évite de transférer une grande quantité dans un autre récipient pendant un service chargé.
Usages professionnels et quantités
Utiliser une courte pression pour finir un café ou une boisson et une rosace plus généreuse pour un dessert à l'assiette, en adaptant la quantité à la recette et à la présentation. Secouer la bombe et appliquer une portion juste avant le service afin de garder la forme et de doser correctement la bombe de 500 ml.
Erreurs à éviter
Ne pas pulvériser la bombe lorsqu'elle est chaude, ne pas la tenir dans la mauvaise position et ne pas laisser la buse sale. Éviter d'appliquer la crème trop tôt, car la texture peut changer sur un dessert humide ou chaud. Garder un geste maîtrisé et nettoyer la buse selon les instructions de l'emballage.
Conservation et manipulation
Stocker les bombes selon l'étiquette, à l'abri de la chaleur, du gel, des chocs et du soleil direct. Les garder debout, ne pas les percer et ne pas les exposer à une chaleur inutile. Après ouverture, respecter les instructions de manipulation et d'utilisation et faire tourner le carton de six selon la date indiquée.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit des ingrédients professionnels pour desserts et boissons dans toute la Suisse depuis son activité suisse, avec des transporteurs partenaires dans les principales régions. Le carton de six bombes de 500 ml convient aux restaurants, cafés, hôtels, traiteurs et comptoirs de pâtisserie qui ont besoin de réassorts réguliers.
À qui s'adresse ce produit
Cette référence s'adresse aux restaurants, cafés, hôtels, traiteurs, pâtisseries et postes de boissons professionnels qui recherchent une crème chantilly prête à l'emploi. La bombe de 500 ml et le carton de six pièces sont pratiques pour planifier le service des desserts, cafés et boissons.
Description du produit : Crème chantilly en spray 500 ml (6 pcs carton AL)
Découvrez l'excellence de notre Crème en Spray 500ml, un élément essentiel pour chaque cuisine professionnelle et pour les amateurs de pâtisserie ! Ce spray pratique est une solution rapide et polyvalente, parfaite pour décorer les gâteaux, enrichir les desserts ou simplement pour adoucir vos boissons.
Réalisée avec des ingrédients de haute qualité, notre crème en spray offre une consistance crémeuse et un goût riche qui sublime chacune de vos créations culinaires. La présentation est facile et sans effort : il suffit d'appuyer pour voir apparaître un nuage de crème parfaitement fouettée, prête à décorer gâteaux, cupcakes, glaces et bien plus encore.
Dans chaque emballage, vous trouverez 6 flacons pratiques de 500ml, idéaux pour les établissements de restauration et pour les passionnés de cuisine qui souhaitent toujours avoir à disposition une touche de douceur en format spray. Parfaite pour les événements, les fêtes et chaque occasion spéciale, la crème en spray est le secret pour faire sensation avec vos desserts.
Choisissez notre crème en spray pour une touche finale impeccable, car chaque détail compte lorsqu'il s'agit de ravir les papilles de vos invités !
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