San Valentino Dessert 12x100g

Qu'est-ce que ce produit

San Valentino, assortiment de desserts individuels surgelés en couches de mousse au chocolat blanc et au lait, cremoso noisette, génoise au cacao et sablé à la vanille, vendu en paquet de 12 pièces de 100 g (1200 g net).

Fournisseur

Fabriqué par Dolciaria Marigliano Srl (San Giuseppe Vesuviano, Naples, Italie), pâtisserie artisanale active depuis 2006, également connue sous la marque grand public "I Marigliano", spécialisée dans les desserts de Campanie pour la restauration professionnelle.

Spécifications techniques

• Format : 12 pièces de 100 g (1200 g net)
• Couches : mousse au chocolat blanc, mousse au chocolat au lait, cremoso noisette (pâte de noisette 100%), génoise au cacao, sablé à la vanille, glacage, logo en chocolat
• Allergènes : contient lait, soja, œufs, blé (gluten), amandes. Peut contenir des traces d'arachides, autres fruits à coque (noix, pistaches), sulfites et moutarde
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 381 kcal / 1392 kJ, matières grasses 17,8 g (dont acides gras saturés 12,1 g), glucides 50,8 g (dont sucres 14,0 g), protéines 8,7 g, sel 0,1 g
• Conservation : conserver à -18°C. Avant consommation, maintenir le produit à +4°C pendant environ 2 heures. Une fois décongelé, consommer sous 3 jours et ne pas recongeler

Comment l'utiliser

Décongeler au réfrigérateur avant le service et dresser comme dessert individuel ; aucune préparation supplémentaire requise. Idéal pour les buffets et cartes de desserts.

Logistique et livraison par LAPA

LAPA livre surgelé avec des camions frigorifiques dédiés de Zurich à Lucerne, avec des transporteurs partenaires pour le Tessin, la Suisse romande et les Grisons en 24-48 heures.

À qui s'adresse ce produit

Idéal pour les restaurants, hôtels et services de traiteur recherchant un assortiment de desserts individuels prêt à servir.