Was es ist
Fiordilatte Treccina ist ein frischer, geflochtener Fiordilatte-Käse, angeboten in 125-g-Portionen in 250-g-Bechern.
Produkt und Format
Das Katalogformat ist ein 4-kg-Karton mit 16 Bechern. Als Lieferant ist Latticini Molisani Tamburro Srl angegeben.
Sensorisches Profil
Die weiche, cremige Konsistenz und der milde Milchgeschmack passen zu Zubereitungen, die ein sanftes Käseprofil und eine einfache Portionierung brauchen.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Die 125-g-Portionen für Pizza, Focaccia, frische Salate oder kalten Service verwenden. Je nach Rezept einen Becher oder eine Portion einplanen und ungeöffnete Becher für die spätere Mise en Place aufbewahren.
Fehler vermeiden
Den Käse nicht unbedeckt lassen, nicht grob abtropfen lassen und nicht mehr Portionen schneiden als für den Service nötig. Starke Aromen vermeiden, die sein feines Profil überdecken.
Lagerung und Handhabung
Gemäss Produktetikett gekühlt lagern. Die Becher sauber handhaben, eine geöffnete Portion schützen und sie nach Vorbereitung oder Service wieder kühlen.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert dieses Profi-Format in der ganzen Schweiz mit einer auf die Lagerung des Produkts abgestimmten Logistik. Der 4-kg-Karton mit 16 Bechern erleichtert planbaren Nachschub.
Für wen geeignet
Für Pizzerien, Restaurants, Caterer und professionelle Küchen, die portionierten frischen Fiordilatte für den täglichen Service benötigen.
Fiordilatte Treccina 125g in Vasc da 250g - Confezione da 4 kg (16 pz)
Scopri la dolcezza pura e la freschezza autentica del Fiordilatte Treccina, un autentico simbolo della tradizione casearia italiana. Racchiuso in pratiche vaschette da 250g, ogni porzione è un trionfo di sapori e consistenze, perfetto per ogni tua creazione in cucina o per arricchire i tuoi piatti.
Questa treccina di fiordilatte si distingue per la sua straordinaria morbidezza e delicatezza, offrendo un gusto autentico e cremoso che si scioglie in bocca. Ideale per preparazioni dolci e salate, è perfetta per la realizzazione di pizze, focacce, insalate fresche o per essere gustata da sola con un filo d’olio extravergine e un pizzico di sale.
Ogni confezione da 4 kg (composta da 16 vaschette) garantisce freschezza e qualità elevata, rendendo il Fiordilatte Treccina un must have per ogni chef e appassionato di cucina. Il suo packaging pratico e versatile permette di gestire al meglio le porzioni, mantenendo intatti tutti i profumi e i sapori.
Rendi ogni tua creazione gastronomica unica e indimenticabile con il Fiordilatte Treccina: un prodotto che parla di amore per la tradizione, qualità artigianale e genuinità. Perfetto per ristoranti, pizzerie e pasticcerie che desiderano offrire ai propri clienti il meglio della cucina italica.
Spezifikationen
| Marke | Tamburro |
| Pizza-Kategorie | Mozzarella & Fior di Latte |
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