Was es ist
Floralp Butterportionen sind einzeln verpackte Butterportionen à 20 g im Profi-Karton mit 48 Stück. Das Portionsformat macht den Service schnell, sauber und einfach planbar.
Produkt und Format
Der Produktname bezeichnet das Floralp-Format mit 48 Portionen à 20 g. Jede Portion lässt sich einzeln ausgeben; der Karton eignet sich für Frühstücks-Mise-en-place, Tischservice und Catering.
Sensorisches Profil
Die Butter hat eine cremige Textur und einen reichen, runden Milchgeschmack. Ihr vertrautes, vielseitiges Profil passt zu Brot und Gebäck und verfeinert auch Saucen, Gemüse und andere Speisen.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Eine 20-g-Portion pro geplantem Gedeck beim Brotservice, Frühstück oder Buffet einsetzen oder einzelne Portionen in Saucen und gegartem Gemüse schmelzen. Die Kartonzahl nach den erwarteten Gedecken planen und geschlossene Portionen zum Nachfüllen bereithalten.
Fehler vermeiden
Die Portionen nicht während des ganzen Services der Wärme aussetzen, nicht mehr Einheiten als nötig öffnen und die Butter nicht mit unsauberen Utensilien handhaben. Die Präsentation ordentlich halten und die Verpackung vor der Verwendung entfernen.
Lagerung und Handhabung
Den ungeöffneten Karton gemäss Etikett lagern und die Portionen bei Bedarf gekühlt aufbewahren. Angebrochene Vorräte vor Gerüchen und unnötigen Temperaturschwankungen schützen und beim Service sauber arbeiten.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert dieses Profi-Format in der ganzen Schweiz an Restaurants, Hotels, Caterer und Spezialküchen mit einer für das Produkt geeigneten Lebensmittellogistik. Das dokumentierte Packungs- oder Stückformat erleichtert planbaren Nachschub.
Für wen geeignet
Für professionelle Gastronomiebetriebe, die ein klares, dokumentiertes Format für regelmässige Vorbereitung, Portionierung und Service benötigen.
Burro Porzioni Floralp 48 x 20g CRT AL
Entdecken Sie die unwiderstehliche Qualität der Burro Porzioni Floralp, einer unverzichtbaren Zutat für jede Profiküche und einer feinen Note für Ihre Gerichte. Verpackt in praktischen 20-Gramm-Portionen zeichnet sich diese Butter durch ihre aussergewöhnliche Cremigkeit und ihren reichhaltigen, vollmundigen Geschmack aus – perfekt, um jede kulinarische Kreation zu veredeln.
Jede Portion ist in einer eleganten und funktionalen Verpackung eingeschlossen, die Frische und Aroma bewahrt, was die Verwendung sowohl in Restaurants als auch in Cafés äusserst komfortabel macht. Ideal als Begleitung zu frischem Brot, um Ihren Gourmetgerichten einen Hauch von Klasse zu verleihen, oder als grundlegende Zutat bei der Zubereitung von Gebäck und Desserts – die Butter von Floralp ist die perfekte Wahl für alle, die ihren Kunden ein authentisches gastronomisches Erlebnis bieten möchten.
Mit den Floralp Butterportionen erwacht jede Ihrer kulinarischen Kreationen zum Leben und gewinnt an Geschmack und Eleganz. Wählen Sie Qualität und Praktikabilität, wählen Sie Floralp!
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