Was ist dieses Produkt?
Thomy French Dressing ist ein gebrauchsfertiges Salatdressing in der praktischen 3-L-Gastropackung. Das geschmeidige, ausgewogene Profil hält grosse Salatmengen konstant.
Hersteller und Format
Der dokumentierte Name nennt die Marke Thomy und das 3-L-Gastroformat. Weitere Herstellerangaben werden nicht ergänzt.
Sensorisches Profil
Das Dressing ist glatt und gut giessbar, mit einem ausgewogenen Profil für schnellen, wiederholbaren Service. Das gebrauchsfertige Format vereinfacht die Vorbereitung.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Schütteln und über Salate, Coleslaw, Pasta oder Kartoffeln giessen. Als Gemüsemarinade oder mit Kräutern, Senf und Knoblauch verwenden; nach Rezept und Volumen dosieren.
Fehler, die zu vermeiden sind
Das Produkt nicht ausserhalb der auf der Packung dokumentierten Zubereitungs- und Handhabungsbedingungen verwenden. Grobe Handhabung, Verunreinigung und unnötige Wartezeiten vermeiden.
Lagerung und Handhabung
Das Dressing kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch schütteln und die Verwendungshinweise auf der Packung beachten.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert professionelle Foodservice-Produkte in die ganze Schweiz. Den Wareneingang nach dem dokumentierten Format planen, den passenden Lagerbereich vorbereiten und die erforderlichen Bedingungen bis zum Service einhalten.
Für wen geeignet
Das Format eignet sich für professionelle Küchen, Cateringbetriebe und Foodservice-Teams, die klare Packungsgrössen und eine planbare Handhabung benötigen.
Produktspezifikationen
- Inhalt: 3 l (Flasche mit Griff)
- Marke: THOMY Professional (Nestlé)
- Zutaten: Sonnenblumenöl (61,2 %), Tafelessig (13 %), Wasser, Zucker, Salz, Eigelbpulver, Senf, Speisestärke, Aromen, Xanthan
- Allergene: Eier, Senf
- Nährwerte pro 100 ml: Energie ~2800 kJ / ~680 kcal, Fett 73 g (davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g), Kohlenhydrate 4,9 g (davon Zucker 3,5 g), Eiweiss 1,4 g, Salz 1,5 g
- Empfohlene Portion: 15 ml
- Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
- Artikelnummer Hersteller: 12460129 / 4414852
Spezifikationen
| Marke | Thomy |
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