Was ist der Käsekuchen mit Walderdbeeren
Die Käsekuchen-Torte mit Walderdbeeren ist ein klassisches Dessert aus einer weichen Frischkäsecreme auf Biskuitboden, verfeinert mit einem köstlichen Gelee mit Walderdbeeren. Ein beliebtes Dessert wegen seiner Ausgewogenheit zwischen Süsse und Frische.
Der Hersteller
Hergestellt von Effepi, einem italienischen Süsswarenunternehmen, das auf die Produktion von tiefgekühlten Desserts für den professionellen Bereich spezialisiert ist. Das Unternehmen zeichnet sich durch die Kreation von Torten aus, die speziell für die Bedürfnisse der Gastronomie entwickelt wurden.
Eigenschaften in der Küche
Das Produkt ist nach dem Auftauen servierfertig. Die Konsistenz der Frischkäsecreme und die Frische der Walderdbeeren garantieren ein hervorragendes optisches und geschmackliches Ergebnis, ohne dass der Koch lange Vorbereitungszeiten benötigt.
Verwendung in der professionellen Küche
Ideal, um auf der Dessertkarte in Scheiben geschnitten oder als Ganzes bei Banketten und Dessertbuffets angeboten zu werden. Es kann weiter personalisiert werden, indem vor dem Servieren frische Minzblätter, Schlagsahne oder Rote-Grütze-Sauce hinzugefügt werden.
Format und Aufbewahrung
Das Produkt hat ein Nettogewicht von 1,23 kg. Da es sich um ein tiefgekühltes Dessert handelt, muss es streng bei einer Temperatur von -18 °C aufbewahrt werden, um seine organoleptischen Eigenschaften bis zum Auftauen unverändert zu erhalten.
Specifiche Prodotto
- Denominazione: Torta Cheesecake alle Fragoline di Bosco
- Marca: Effepi
- Peso netto: 1,23 kg
- Conservazione: Prodotto surgelato, conservare a -18°C