Vakuumbeutel 160 × 250 mm, 100 Stk. (Karton 10 Packungen) MUS

Was ist dieses Produkt?

Diese transparenten Vakuumbeutel im Format 160 × 250 mm eignen sich für Vakuumlagerung und Sous-vide-Zubereitungen in Profiküchen.

Hersteller und Format

Jede Packung enthält 100 Stück, der Profi-Karton 10 Packungen. Das PA-LDPE-Material ist für den Lebensmittelkontakt geeignet.

Produkteigenschaften

Dies ist ein Verpackungsprodukt und kein Lebensmittel. Die transparente, flexible Folie macht den Inhalt erkennbar und unterstützt eine ordentliche Lagerung im verschlossenen Format.

Professionelle Anwendungen und Dosierung

Pro Portion oder Zubereitung einen Beutel verwenden und genügend freien Rand für eine saubere Schweissnaht lassen. Geeignet für Fleisch, Fisch, Gemüse, Patisserieprodukte und weitere Lebensmittel für die Vakuumverarbeitung.

Häufige Fehler

Den Beutel nicht überfüllen, keine Lebensmittel oder Flüssigkeit in den Schweissbereich bringen und scharfe Knochen oder Kanten nicht direkt an die Folie legen. Die Naht prüfen und kompatible Geräte verwenden.

Lagerung und Handhabung

Unbenutzte Beutel sauber, trocken und vor Hitze, Staub und Feuchtigkeit geschützt lagern. Nach Kontakt mit rohen Lebensmitteln nicht wiederverwenden, ausser es ist im Küchenverfahren ausdrücklich erlaubt.

LAPA-Lieferung in der Schweiz

LAPA liefert diese professionelle Foodservice-Verpackung in der Schweiz. Die Packung mit 100 Stück und der Karton mit 10 Packungen erleichtern die Bestandsplanung in der Küche.

Für wen geeignet

Geeignet für Restaurants, Cateringküchen, Metzgereitheken, Patisserielabors und Teams, die Vakuumlagerung oder Sous-vide-Abläufe einsetzen. Die Mengen pro Packung und Karton erleichtern zudem die planbare Nachbestückung während einer intensiven Produktionswoche.