Zitronenkuchen 1,4 kg POL

Was das Produkt ist

Zitronenkuchen POL ist ein servierfertiger Kuchen im Format 1,4 kg. Die weiche Struktur und die frische Zitronennote passen zu Dessertkarten, Theken und Buffets.

Hersteller und Referenz

Der Katalog führt die Handelsreferenz als Torta al Limone POL. POL bleibt die Abkürzung für Einkauf und Lagerführung.

Sensorisches Profil

Das Profil ist süss und fein, mit einer klaren Zitrusnote. Der Kuchen lässt sich portionieren und pur oder mit einer Beilage der Küche servieren.

Professionelle Verwendung und Portionen

Den Kuchen mit 1,4 kg gemäss Menüportion schneiden und die ersten Scheiben wägen. Als Dessert, zum Kaffee, am Buffet oder im Catering servieren.

Fehler vermeiden

Zustand und Etikett vor dem Schneiden prüfen. Die Schnittfläche vor dem Austrocknen schützen, saubere Geräte verwenden und starke Gerüche fernhalten.

Lagerung

Temperatur und Haltbarkeit gemäss Etikett einhalten. Vor Hitze, Licht und Feuchtigkeit schützen und die Schnittfläche nach dem Öffnen abdecken.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert diese Referenz an professionelle Kunden in der ganzen Schweiz. Die Bestellung nach Dessertservice und erforderlicher Temperatur bei Lieferung planen.

Für wen es geeignet ist

Geeignet für Restaurants, Cafés, Hotels, Konditoreitheken, Caterer und Profiküchen, die ein portionierbares Zitronendessert zu 1,4 kg benötigen. Das Format erleichtert zudem die tägliche Service- und Bestandsplanung.