What it is
Torta Caprese al Limone is a moist Italian-style cake combining chocolate and almond character with a fresh lemon note. The catalogue identifies the format with MAR.
Product and format
The listed format is one cake of 1.4 kg, sold as a piece. It is a single-cake format, with no fixed case quantity stated in the product data.
Producer and identification
MAR is the name shown in the product title, while the supplier entries describe a 1.4 kg lemon Caprese cake. No further producer detail is added here.
Organoleptic profile
The slice is soft and moist, with the rounded character of chocolate and almond balanced by a bright citrus note from the lemon. The texture works well for clean dessert portions.
Professional uses and quantities
For plated dessert or buffet service, start with a 90 to 120 g slice and adjust to the menu. Serve plain, with a light cream element or alongside coffee, keeping the cake as the main flavour.
Common mistakes to avoid
Do not cut the cake with a dry or blunt knife, leave the cut surface uncovered or add an overly strong topping. Portion only what the service needs and keep the remaining cake protected.
Storage and handling
Store and serve according to the product label. Protect the cake from drying after cutting, use clean utensils and keep it in the required food-safe conditions before service.
LAPA logistics in Switzerland
LAPA supplies professional dessert products to kitchens across Switzerland. Plan the order as a 1.4 kg cake and handle it according to the storage requirements shown on the pack.
Who it is for
Designed for restaurants, hotels, pastry teams, caterers and cafés that need a ready-format cake for dessert portions, buffets and coffee service.
Torta Caprese al Limone 1.4 kg MAR
Scopri il sublime equilibrio di freschezza e dolcezza con la Torta Caprese al Limone 1.4 kg MAR, un'interpretazione innovativa di un classico della pasticceria italiana. Questa torta è un vero e proprio capolavoro, realizzata con ingredienti di alta qualità, che unisce la tradizione della celebre Caprese con il delicato profumo e il gusto agrumato del limone.
La sua consistenza morbida e umida, ottenuta da un delicato mix di cioccolato fondente e mandorle tritate, si sposa armoniosamente con la freschezza del limone, creando un'esperienza gustativa avvolgente e rinfrescante. Ogni morso è un viaggio attraverso i sapori autentici dell'Italia, perfetto per accompagnare un tè pomeridiano, un caffè dopo pasto o per rendere speciale un momento di festa.
Il design elegante della torta, decorata con una spolverata di zucchero a velo e scorza di limone, la rende non solo deliziosa, ma anche una cornice ideale per ogni tavola. Che si tratti di una celebrazione, un incontro tra amici o semplicemente un momento di dolcezza personale, la Torta Caprese al Limone è l'aggiunta perfetta per sorprendere e deliziare.
Scegli la qualità e la raffinatezza della Torta Caprese al Limone 1.4 kg MAR e lasciati conquistare da un viaggio sensoriale che racconta la passione e l’arte della pasticceria italiana. Un dolce che non delude mai!
Specifications
| Brand | i Marigliano |
Alternative Products
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