Ce que c'est
Le Pandoro di Verona Bauli est un gâteau de Noël italien traditionnel au format de 500 g. Ce dessert moelleux en forme d'étoile convient aux petits-déjeuners de fêtes, desserts et présentations saisonnières.
Produit et format
Le produit est un gâteau de 500 g vendu à la pièce ; ce format sert de référence de commande.
Marque et identification
La dénomination commerciale est Il Pandoro di Verona Bauli 500 g.
Profil organoleptique
Le gâteau possède une mie légère et moelleuse avec un délicat parfum de vanille. La présentation traditionnelle comprend un sachet de sucre glace à ajouter avant le service.
Usages professionnels et quantités
Servir en tranches au petit-déjeuner, en dessert à l'assiette ou rapide, sur un buffet de Noël ou au comptoir. Utiliser un gâteau de 500 g comme unité et découper selon le menu.
Erreurs à éviter
Ne pas trancher plus de gâteau que nécessaire et protéger la mie entre les parts. Ajouter le sucre glace peu avant la présentation et éviter les accompagnements trop puissants qui masquent la vanille.
Conservation et manipulation
Protéger le gâteau non ouvert dans son emballage et suivre les indications de l'étiquette. Le garder à l'abri de la chaleur et de l'humidité, refermer le paquet après ouverture et utiliser des ustensiles propres.
Logistique LAPA en Suisse
LAPA fournit des desserts italiens professionnels dans toute la Suisse. Le format individuel de 500 g est facile à planifier pour cafés, restaurants, hôtels, boulangeries et traiteurs saisonniers.
À qui s'adresse ce produit
Convient aux cafés, services de petit-déjeuner, restaurants, hôtels, comptoirs de pâtisserie et traiteurs qui recherchent un gâteau de Noël traditionnel et reconnaissable au format pièce.
Le secret des menus de Noël réussis ? Le Pandoro di Verona Bauli de 500g, le gâteau que tout le monde reconnaît et aime ! C'est le pandoro qui fait revenir les clients : moelleux comme un nuage, parfumé à la vanille Bourbon, préparé selon la recette traditionnelle qui a fait de Bauli la référence incontestée du Noël italien. La levée naturelle lente et les ingrédients premium garantissent une qualité constante qui ne déçoit jamais. Parfait pour les petits-déjeuners de fête, les desserts express, les buffets de Noël ou la vente au comptoir : chaque tranche séduit. Les meilleurs restaurants et hôtels le savent : avec Bauli, on ne se trompe jamais. Le format de 500g est idéal pour les familles et offre d'excellentes marges. Ne soyez pas pris au dépourvu pendant les fêtes : le Pandoro Bauli est l'investissement le plus sûr pour votre menu de Noël !
Spécifications
| Marque | Bauli |
| Categoria Pizza | Dolci & Dessert |
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