Was das Produkt ist
Agnoli mit Ricotta und Spinat, geliefert in einer 1,5-kg-Packung mit zwei Portionen. Der dünne Teig und die cremige Füllung ergeben einen grosszügigen ersten Gang für den professionellen Service.
Produktidentität
Das Produkt wird unter der Referenz CHECC POL geliefert. Das Format eignet sich für Küchen, die eine kochfertige gefüllte Pasta mit klarer Aufteilung in zwei Portionen suchen.
Geschmacks- und Texturprofil
Die Füllung verbindet die milde Cremigkeit von Ricotta mit der frischen grünen Note von Spinat. Der feine Teig hält den Biss leicht und trägt Füllung und Sauce.
Professionelle Verwendung
Die Agnoli für eine klassische Präsentation mit zerlassener Butter und Salbei servieren oder mit einer leichten Sauce kombinieren, die Ricotta und Spinat ergänzt. Sie eignen sich für einen raffinierten ersten Gang ebenso wie für einen grosszügigen Trattoria-Teller.
Mengen und Service
Die 1,5-kg-Packung ist in zwei Portionen aufgeteilt. Eine Portion für einen grosszügigen Service verwenden und das Anrichten an die Karte anpassen. Die Pasta beim Garen und Abtropfen vorsichtig behandeln.
Häufige Fehler
Die milde Füllung nicht mit einer zu kräftigen Sauce überdecken, die Agnoli nicht grob umrühren und sie nach dem Garen nicht im Wasser liegen lassen. Vorsichtig umsetzen, damit die Form erhalten bleibt.
Lagerung
Die Packung gemäss den Angaben auf dem Etikett lagern. Nach dem Öffnen das restliche Produkt vor Luft und Feuchtigkeit schützen und gemäss Packungshinweisen zeitnah verwenden.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert dieses professionelle Format gefüllter Pasta über die Foodservice-Logistik in die ganze Schweiz. Die 1,5-kg-Packung und die Aufteilung in zwei Portionen erleichtern die Organisation von Vorbereitung und Service.
Für wen geeignet
Geeignet für Restaurants, Trattorien, Hotels, Caterer und Profiküchen, die einen ersten Gang mit Ricotta und Spinat und einem milden, vertrauten Profil anbieten möchten.
Agnoli Ricotta e Spinaci - Pack da 1,5 Kg (2 Pz)
Delizia il tuo palato con i nostri Agnoli Ricotta e Spinaci, un trionfo di sapori freschi e autentici, perfetti per arricchire i menù della tua ristorazione. Ogni confezione da 1,5 kg, composta da due porzioni, offre un'esperienza culinaria senza pari, ideale sia per i pasti quotidiani che per occasioni speciali.
Questi agnolotti, realizzati con una sfoglia sottile e delicata, racchiudono un ripieno cremoso di ricotta fresca e spinaci teneri, scelti con cura per garantire un gusto equilibrato e avvolgente. La loro versatilità in cucina è straordinaria: possono essere semplicemente condotti con burro fuso e salvia per un piatto classico oppure abbinati a salse più elaborate per una presentazione raffinata.
Ideali per ristoranti, trattorie e pasticcerie, gli Agnoli Ricotta e Spinaci CRT Checc Pol sono un’ottima scelta per imbatterti in un'esperienza gastronomica che celebra la tradizione italiana. Porta in tavola un prodotto di alta qualità, pronto da cuocere e da gustare, per deliziare i tuoi clienti ad ogni morso!
Spezifikationen
| Marke | Checco il Pastaio |
Alternative Produkte
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