Was es ist
Aceto Balsamico di Modena IGP Linea Silver ist ein Balsamico-Essig in einer praktischen 250-ml-Flasche. Die IGP-Bezeichnung kennzeichnet die geschützte Produktkategorie.
Hersteller und Format
Linea Silver von Terra del Tuono in der 250-ml-Flasche. Der Karton umfasst 6 Flaschen und eignet sich für den Nachschub in Restaurants und Cateringbetrieben.
Organoleptisches Profil
Er bietet die typische Balance von Balsamico: abgerundete Süsse, klare Säure und einen dunklen, konzentrierten Charakter. Als Finishing-Würze verleiht er Gerichten einen definierten aromatischen Akzent.
Professionelle Anwendungen und Mengen
Mit wenigen Tropfen oder einem Teelöffel pro Portion beginnen und auf das Gericht abstimmen. Für Salate, Gemüse, Marinaden, Fleischgerichte, Käse-Service, Reduktionen und Finishing mit süss-säuerlichem Akzent verwenden.
Häufige Fehler
Empfindliche Gerichte nicht vor dem Probieren stark übergiessen. Den Essig im richtigen Arbeitsschritt zugeben, Reduktionen kontrollieren und einen sauberen Ausgiesser verwenden, damit präzise dosiert und angerichtet werden kann.
Lagerung und Handhabung
Die ungeöffnete Flasche kühl und trocken, vor direktem Licht und Wärme geschützt lagern. Nach Gebrauch verschliessen und den Flaschenhals sauber halten; Etikettangaben nach dem Öffnen beachten.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert das Kartonformat mit 6 Flaschen an Profiküchen und Food-Service-Betriebe in der ganzen Schweiz. Die 250-ml-Flasche lässt sich für Restaurants, Pizzerien, Caterer, Hotels und Delikatessengeschäfte gut einplanen.
Für wen geeignet
Diese Referenz eignet sich für Köche und Serviceteams, die eine vielseitige Balsamico-Würze zum Verfeinern, für Dressings und kontrollierte Rezeptarbeit benötigen. Die 250-ml-Flasche unterstützt eine ordentliche Station und gleichmässige Portionierung.
Aceto Balsamico di Modena IGP Linea Silver - 250 ml ( confezione da 6 pz)
Entdecken Sie die authentische Essenz Italiens mit unserem Aceto Balsamico di Modena IGP Linea Silver. Dieses hochwertige Würzmittel, hergestellt nach jahrhundertealten Traditionen der historischen Region Modena, vereint in jedem Tropfen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süsse und Säure und verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note.
Seine dickflüssige Konsistenz und die dunkle, glänzende Farbe machen ihn zu einem perfekten Begleiter in der Küche, ideal zur Verfeinerung von frischen Salaten, Marinaden, Antipasti und Fleischgerichten. Sorgfältig eingesetzt, kann er einfache Gänge in wahre kulinarische Kunstwerke verwandeln.
Jede 250-ml-Flasche wird in einer eleganten Packung zu 6 Stück geliefert, was sie perfekt für Gastronomen macht, die ihren Gästen eine erstklassige Qualität bieten möchten. Er ist nicht nur ein Würzmittel, sondern ein Geschmackserlebnis, das die Geschichte einer traditionsreichen Region erzählt.
Wählen Sie den Aceto Balsamico di Modena IGP Linea Silver, um Ihre Kreationen zu bereichern, und lassen Sie den authentischen Geschmack Italiens den Gaumen Ihrer Gäste erobern!
Spezifikationen
| Marke | ACETAIA TERRA DEL TUONO |
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