Was es ist
Torta Cassata Siciliana ist eine 1,4-kg-Torte nach sizilianischer Art mit Biskuit, Schafmilch-Ricotta, kandierten Früchten und Marzipan gemäss Produktinformationen.
Produkt und Format
Das dokumentierte Format ist eine 1,4-kg-Torte aus dem MAR-Katalog. Eine Kartonmenge ist nicht angegeben, daher ist die einzelne Torte das einzige bestätigte Bestellformat.
Sensorisches Profil
Der weiche Biskuit bildet eine leichte Basis, während süsse Ricottacreme, kandierte Früchte und Marzipan ein reichhaltiges, farbenfrohes Dessertprofil ergeben.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Die 1,4-kg-Torte für Dessertmenüs, Buffets, Feiern oder Catering portionieren. Die Stückgrösse gemäss Service festlegen und die Präsentation der Portionen einheitlich halten.
Fehler vermeiden
Die Torte nicht vor dem Service schneiden, die Schnittfläche nicht unbedeckt lassen und keine Garnituren verwenden, die das Gleichgewicht von Ricotta, kandierten Früchten und Marzipan überdecken.
Lagerung und Handhabung
Die Lagerhinweise auf dem Produktetikett beachten. Die Torte vor Wärme, Feuchtigkeit, Gerüchen und Druck schützen und die Schnittfläche zwischen den Servicezeiten abdecken.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert dieses Profi-Format mit 1,4 kg in die ganze Schweiz. Lieferung, Lagerung und Portionierung koordinieren, damit die Torte den Dessertservice in gutem Zustand erreicht.
Für wen geeignet
Für Patisserien, Restaurants, Hotels, Caterer und Desserttheken, die eine traditionelle Torte nach sizilianischer Art für den professionellen Stückservice benötigen.
Torte Cassata Siciliana 1,4 kg
Entdecken Sie die authentische Süsse der sizilianischen Tradition mit unserer Cassata Siciliana, einem Meisterwerk der Patisserie, das die Aromen und Düfte der Insel feiert. Hergestellt aus ausgewählten Zutaten und mit Leidenschaft für Qualität, ist diese Torte eine Sinnesreise durch die Schönheiten Siziliens.
Der weiche, reichhaltige Biskuitboden ist mit einer köstlichen Creme aus Schafmilch-Ricotta gefüllt, angereichert mit Stückchen von kandierten Früchten, die jedem Bissen Frische und Farbe verleihen. Umhüllt wird das Ganze von einem leichten Marzipanüberzug, der das Werk mit ausgewogener Süsse und einladendem Aussehen vollendet.
Die Cassata Siciliana ist perfekt für besondere Anlässe – nicht nur ein Dessert, sondern ein echtes Symbol für Fest und Geselligkeit, das jeden Gaumen erobert. Überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser traditionellen Süssspeise, einer Spezialität der italienischen Patisserie, welche die Geschichte und Kultur eines leidenschaftlichen Landes in sich trägt. Geniessen Sie Sizilien mit jedem Stück!
Spezifikationen
| Marke | i Marigliano |
Alternative Produkte
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