Fiore di Pesca Mono, tiefgekühltes Dessert in Einzelportion mit Mascarpone-Namelaka-Creme, Buttermürbeteig-Boden und gelbem Pfirsichfruchtfleisch, Karton mit 12 Stück (1,3 kg netto). Hergestellt von Dolciaria Marigliano S.r.l. in San Giuseppe Vesuviano (Neapel), Italien.
Was ist dieses Dessert
Ein Dessert in Einzelportion, das eine Mascarpone-Namelaka-Creme, einen Buttermürbeteig-Boden und gelbes Pfirsichfruchtfleisch (20% des Gesamtprodukts) vereint, abgerundet mit einer Schokoladendekoration.
Der Hersteller: Dolciaria Marigliano
Dolciaria Marigliano S.r.l. hat ihren Sitz in San Giuseppe Vesuviano, Provinz Neapel, Kampanien, und ist auf frische Konditoreidesserts in Einzelportionen für Food-Service und Catering spezialisiert.
Technische Spezifikationen
Zutaten: Mascarpone-Namelaka-Creme (Mascarpone, Rahm, weisse Schokolade [Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Sojalecithin], Bourbon-Vanille, Gelatine), Buttermürbeteig (WEIZENmehl, Zucker, Butter, EIER, Bourbon-Vanille), gelbes Pfirsichfruchtfleisch (Pfirsichfruchtfleisch 20% des Gesamtprodukts, Zucker, Dextrose, Maisstärke, Bourbon-Vanille), Schokoladenlogo (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin E322, Farbstoff: Kurkuma E100, Pflanzenfette), Vollmilchpulver, natürliches Vanillearoma.
Allergene: enthält Milch, Soja, Weizen (Gluten), Ei. Kann Spuren von Schalenfrüchten (Walnuss, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien), Sulfiten, Erdnüssen und Senf enthalten.
Nettogewicht: 1300 g (12 Einzelportionen). Tiefgekühlt bei -18°C aufbewahren.
Verwendung
Vor dem Verzehr das Produkt ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur ruhen lassen. Kann innerhalb von zwei Tagen verzehrt werden, wenn bei max. +4°C gelagert.
Logistik und Lieferung durch LAPA
LAPA vertreibt tiefgekühlte und frische italienische Lebensmittelprodukte in der ganzen Schweiz ab dem eigenen Hub in Embrach (Zürich). Planmässige Lieferungen mit dedizierten Tiefkühl-Lastwagen (-18°C) decken Zürich, Winterthur, Uster, Dübendorf, St. Gallen, Frauenfeld, Bern, Basel und Luzern ab; für Tessin, die Romandie und Graubünden erfolgt der Tiefkühlversand innerhalb von 24-48 Stunden über Partnertransporteure: Die Schweizerische Post, Planzer, Galliker und Camion Transport.
Für wen geeignet
Restaurants, Konditoreien und Cateringdienste, die ein elegantes tiefgekühltes Pfirsich-Mascarpone-Dessert in Einzelportion für Buffets und besondere Anlässe suchen.
