Was es ist
Diese gefüllte Pasta mit Hummer und Garnelen in der Füllung eignet sich für einen ersten Gang mit Meerescharakter. Sie verbindet ein praktisches Pastaformat mit einem ausgeprägten maritimen Profil.
Produkt und Format
Das dokumentierte Format ist eine 1-kg-Packung mit etwa 5 kg pro Karton. Die Kartonmenge unterstützt die geplante Produktion, die Packung dient als klare Arbeitseinheit.
Produktprofil
Die Pasta hat eine zarte gefüllte Struktur mit der feinen Süsse von Hummer und dem volleren Meeresgeschmack von Garnelen. Eine leichte Sauce unterstützt die Füllung, ohne sie zu überdecken.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Als Ausgangspunkt etwa 80 bis 120 g pro erster Gangportion einplanen und an die Karte anpassen. Mit Butter und Kräutern, einer leichten Rahmsauce, einer feinen Tomatensauce oder einer passenden Sauce für Meeres-Pasta servieren.
Fehler vermeiden
Die gefüllte Pasta nicht überkochen, den Topf nicht überfüllen und sie nach Erreichen der gewünschten Textur nicht im Kochwasser lassen. Vorsichtig abgiessen und zum Schutz der Füllung in der Sauce fertigstellen.
Lagerung und Handhabung
Das Produkt gemäss den Angaben auf der Verpackung lagern und die Packungen vor Wärme und Druck schützen. Nach dem Öffnen gut verschliessen und den Inhalt gemäss den Produktangaben verwenden.
LAPA-Logistik und für wen
LAPA liefert die 1-kg-Packung und das Format von etwa 5 kg pro Karton in der ganzen Schweiz an Restaurants, Hotels, Caterer und Profiküchen, die Meeresfrüchte-Pasta als ersten Gang planen.
Gefüllte Pasta mit Hummer und Garnelen - 1 kg (Karton ca. 5 kg Marc)
Entdecken Sie die Eleganz und den Geschmack des Meeres mit unserer mit Hummer und Riesencrevetten gefüllten Pasta. Jeder Bissen ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Ihre Sinne in eine raffinierte und authentische Küche entführt. Hergestellt aus einer Auswahl frischer und hochwertiger Zutaten, bietet diese gefüllte Pasta ein perfektes Gleichgewicht zwischen der feinen Süsse des Hummers und der Saftigkeit der Riesencrevetten, umhüllt von einem fein gearbeiteten Pastateig, der den Geschmack unterstreicht.
Ideal für besondere Anlässe oder ein Familienessen: Die Pasta Ripiena Astice e Gamberoni ist einfach zuzubereiten; es genügt, sie wenige Minuten in kochendem Wasser zu garen, und schon ist sie bereit, Ihre Gäste zu verwöhnen. Kombiniert mit einer köstlichen Sauce aus frischen Tomaten, Butter und aromatischen Kräutern oder einfach einem Schuss Olivenöl und einer Prise Pfeffer wird jedes Gericht zu einem Triumph des Meeres.
Verpackt in praktischen 1-kg-Portionen, mit einem Gesamtgewicht von rund 5 kg, wurde sie entwickelt, um selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenzustellen – perfekt für Restaurants der gehobenen Gastronomie oder für alle, die einen Hauch von Klasse auf den eigenen Tisch bringen möchten. Wählen Sie die Pasta Ripiena Astice e Gamberoni von Marc und lassen Sie sich von den Aromen des Meeres in einer Umarmung aus Frische und Authentizität umhüllen.
Ein Produkt, das garantiert überrascht und überzeugt und jede Mahlzeit zu einem Moment der Freude und Geselligkeit macht.
Spezifikationen
| Gewicht | 250 g, 1000 g |
| Marke | PASTIFICIO MARCELLO |
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