Öl Extra Vergine Italienisch 250ml 20pz Karton Zucchi - Italienisches Olivenöl

Was das Produkt ist

Italienisches natives Olivenöl extra in einer 250-ml-Flasche unter der Marke Zucchi. Das kompakte Flaschenformat eignet sich für Tischservice, zum Verfeinern und für einen kontrollierten Einsatz in der Küche.

Marke und Produktidentität

Zucchi ist die Marke für dieses native Olivenöl extra. Das Produkt wird als italienisch ausgewiesen und als vielseitiges Öl für Profiküchen präsentiert.

Geschmacks- und Aromaprofil

Sein Profil ist fruchtig und aromatisch. Kalt verwendet gibt das Öl den Gerichten eine runde Olivennote und einen klaren Abschluss, ohne die Hauptzutaten zu überdecken.

Professionelle Verwendung

Zum Anrichten von Salaten, Verfeinern von Antipasti, für Suppen und Risotti oder für Marinaden von Fleisch und Fisch verwenden. Die 250-ml-Flasche eignet sich auch für einen kontrollierten Tisch- oder Buffetservice.

Mengen und Service

Zum Verfeinern mit etwa 5 bis 15 ml pro Teller beginnen und die Menge an das Rezept anpassen. Das Öl Dressings oder Marinaden nach und nach beigeben, damit die Küche Intensität und Verbrauch kontrollieren kann.

Häufige Fehler

Die Flasche nicht offen in der Nähe von Wärme, Licht oder Dampf stehen lassen. Nicht mehr Öl als nötig verwenden und es nicht neben stark riechenden Zutaten lagern, die das Aroma beeinflussen könnten.

Lagerung

Die Flasche gut verschlossen kühl, trocken und möglichst dunkel lagern. Vor Wärme und direktem Licht schützen und nach dem Öffnen die Lagerhinweise auf dem Etikett beachten.

LAPA-Logistik in der Schweiz

Ein flüssiges Lebensmittel für die Lagerung bei Raumtemperatur. LAPA beliefert professionelle Kunden in der ganzen Schweiz über die Foodservice-Logistik; das 250-ml-Flaschenformat erleichtert die Planung von Küche und Service.

Für wen geeignet

Geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés, Caterer, Bäckereien und Gastronomiebetriebe, die ein Markenöl extra vergine im kompakten Flaschenformat benötigen.