Was es ist
Diese Orved-Vakuumbeutel sind ein Verpackungsformat für Profiküchen, die Zutaten während der Vorbereitung portionieren, organisieren und schützen. Das Format 15 x 30 cm eignet sich für Einzelportionen und kompakte Mise en Place.
Hersteller und Format
Die Handelsreferenz wird unter dem Namen Orved im Format 15 x 30 cm geliefert. Die Packung enthält 100 Beutel und bietet eine klare Einheit für wiederholte Vorbereitung und Lagerplanung.
Anwendungsprofil
Der Beutel ist für Vakuumierabläufe mit einer kompatiblen Maschine vorgesehen. Das Format hält eine vorbereitete Portion zusammen und erkennbar; die genauen Einsatzbedingungen richten sich nach den Anleitungen von Beutel und Maschine.
Professionelle Anwendungen und Mengen
Einen Beutel für die vorbereitete Portion oder Produkteinheit verwenden und an der Öffnung genügend Raum für eine saubere Versiegelung lassen. Die Packung mit 100 Stück unterstützt Mise en Place, Portionskontrolle, Marinaden und geordnete Vorbereitung vor dem Service.
Häufige Fehler
Den Beutel nicht überfüllen und keine scharfen Kanten über die Siegelzone legen. Den Siegelbereich trocken und sauber halten, die vollständige Schliessung prüfen und nur eine gemäss Produktanleitung kompatible Maschine und Einstellung verwenden.
Lagerung und Handhabung
Unbenutzte Beutel sauber, trocken und vor Staub, Fett und Wärme geschützt lagern. Mit sauberen Händen handhaben, die Verpackung bei Nichtgebrauch geschlossen halten und bei jeder Vakuumanwendung die Herstelleranleitung beachten.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert professionelle Verpackungsformate an Restaurants, Hotels, Caterer und Lebensmittelbetriebe in der ganzen Schweiz. Die Packung mit 100 Beuteln unterstützt den regelmässigen Nachschub an Vorbereitungsstationen im Arbeitsformat 15 x 30 cm.
Für wen geeignet
Diese Referenz eignet sich für Küchen, die Vakuumieren für Portionierung und Mise en Place einsetzen. Sie passt zu Restaurants, Cateringteams, Hotels, Delikatessengeschäften und anderen Lebensmittelbetrieben mit kompatibler Ausrüstung.
