Tortelli mit Büffelmozzarella, Tomate und Basilikum 3 kg — L.T.

Was es ist

Tiefgekühlte Tortelli mit Büffel, Tomate und Basilikum Sie werden im 3-kg-Karton geliefert. Dieses praktische Format erleichtert planbare Portionen und ein konstantes Profiangebot.

Hersteller und Referenz

Sie werden im 3-kg-Karton geliefert. Die klare Einheit unterstützt Einkauf, Produktion und Lagerrotation.

Organoleptisches Profil

Die Pasta hat einen zarten Biss; Büffel bringt eine cremige Milchnote, Tomate und Basilikum Frische und Aroma. Eine zurückhaltende Vollendung lässt den Charakter des Produkts im fertigen Gericht erkennbar.

Professionelle Anwendungen und Mengen

Die benötigte Menge gemäss Etikett und Menüportion kochen; mit Butter, Öl, leichter Tomatenzubereitung oder passender Sauce servieren. Etikett und Menü beachten und Portionen abwiegen, wenn ein wiederholbares Ergebnis wichtig ist.

Häufige Fehler

Nicht auftauen, sofern nicht verlangt, den Topf nicht überfüllen und nicht überkochen; Tortelli vorsichtig zugeben. Sorgfältig arbeiten und das Produkt gemäss Verpackung und Servicebedingungen behandeln.

Lagerung und Handhabung

Tiefgekühlt lagern und Temperatur sowie Datum beachten; den Karton vor Änderungen schützen und geöffnete Innenverpackungen schliessen. Vor ungeeigneter Temperatur, Feuchtigkeit, Gerüchen und unsachgemässer Handhabung schützen; saubere Utensilien verwenden.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert diesen 3-kg-Karton tiefgekühlter gefüllter Pasta an Profiküchen in der ganzen Schweiz; Lieferung mit Lagerkapazität und erwartetem Servicevolumen planen.

Für wen geeignet

Für Restaurants, Pizzerien, Hotels, Caterer und Küchenchefs. Geeignet für professionelle Teams, die zuverlässige Formate, kontrollierte Mise en Place und klare Bestellungen schätzen.