Ungefüllte Krapfen 55 g (Karton 24 Stk.) SG

Was ist dieses Produkt?

Krapfen Vuoto sind ungefüllte Gebäcke mit einem weichen, leichten Teig. Eine klare professionelle Referenz für Einkauf und Küchenplanung.

Format und Referenz

Das dokumentierte Handelsformat ist 55 g pro Stück und ein dokumentierter Karton mit 24 Stück in 4 x 6. Die Produktreferenz lautet das Handelskürzel SG im Produktnamen und in der Lieferantenreferenz. Diese Angaben bei Wareneingang und Bestandszählung zusammenhalten.

Profil und Funktion

Das ungefüllte Format ist eine weiche Basis für Frühstück, Caféservice und Füllungen der Küche. Damit erhält die Küche eine praktische Grundlage für gleichmässige Zubereitung und Service.

Professionelle Anwendungen und Mengen

Ein Stück zu 55 g pro Portion planen und den 24er-Karton für Frühstück, Buffets, Cafés und Konditoreiproduktion nutzen. Die Endmenge an Rezept, Portion und tatsächlichen Serviceplan anpassen.

Fehler vermeiden

Die ungefüllte Variante nicht als fertig gefüllt präsentieren, den weichen Teig nicht beschädigen und die Packungsangaben beachten. Produktidentität und Format vor der Zubereitung prüfen, damit das Team mit derselben Referenz arbeitet.

Lagerung und Handhabung

Die Lagerangaben der Verpackung befolgen, vor Druck schützen und die 24 Stück für schnelles Zählen organisieren. Den Arbeitsbereich sauber halten und das Produkt nach Gebrauch an seinen üblichen Lagerplatz zurückbringen.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA beliefert professionelle Kunden in der ganzen Schweiz; die Nachbestellung am tatsächlichen Servicevolumen ausrichten. Dieses Format lässt sich in die regelmässige Nachbestellung des professionellen Kunden einplanen.

Für wen geeignet

Cafés, Hotels, Restaurants, Bäckereien, Konditoreien und Caterer Das klare Format hilft, wenn mehrere Personen Einkauf, Vorbereitung und Service teilen.