Was es ist
Class Oro ist ein Kartontablett mit goldener Oberfläche im Format 40 x 55 cm für die Präsentation von Speisen und Süsswaren in Patisserie und Gastronomie. Die Handelspackung enthält 10 kg Tabletts.
Hersteller und Referenz
Die Referenz wird von BP Cartotecnica S.r.l. in Buggiano, Pistoia, hergestellt, einem in den Produktdaten für Kartontabletts und Lebensmittelverpackungen genannten Unternehmen. Der Name Class Oro bezeichnet die goldene Präsentationsoberfläche.
Technisches und funktionelles Profil
Das Tablett besteht aus Karton mit goldener Oberfläche. Die Produktdaten nennen Karton PAP 21 mit äusserer PE-04-Kunststoffverpackung und geben die Eignung für Lebensmittelkontakt an. Das Format 40 x 55 cm bietet Patisserie und Catering eine breite Präsentationsfläche.
Professionelle Anwendungen und Mengen
Das Tablett 40 x 55 cm für die Präsentation von Gebäck, Torten, vorbereiteten Speisen oder Catering-Sortimenten einsetzen. Den Vorrat nach der Handelspackung mit 10 kg und der für den Service benötigten Tablettzahl planen; die Referenz wird nach Packgewicht und nicht nach dokumentierter Stückzahl geführt.
Häufige Fehler
Die Tabletts nicht gefaltet, nass oder unter unnötigem Gewicht lagern. Goldfläche und Kanten vor der Präsentation prüfen, das Tablett beim Beladen waagrecht halten und beschädigte Tabletts nicht für den Lebensmittelservice verwenden. Keine Stückzahl in die Planung aufnehmen, wenn sie nicht auf der Packung bestätigt ist.
Lagerung und Handhabung
Die Tabletts flach an einem sauberen, trockenen Ort vor Feuchtigkeit, Staub und Verformung geschützt lagern. Mit trockenen Händen handhaben, die Lebensmittelkontaktfläche sauber halten und die Aussenverpackung nur nach Bedarf für den Service entfernen. Den 10-kg-Bestand beim regelmässigen Nachschub rotieren.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert diese Class-Oro-Tablettreferenz 40 x 55 cm an Patisserien, Bäckereien, Restaurants, Caterer, Hotels und Food-Service-Betriebe in der ganzen Schweiz. Die Packung mit 10 kg unterstützt die geplante Nachversorgung von Verpackungs- und Präsentationsmaterial.
Für wen geeignet
Diese Referenz eignet sich für professionelle Teams, die ein breites Präsentationstablett mit Goldfinish für Gebäck, Torten, angerichtete Speisen und Catering-Auslagen benötigen. Geeignet für Patisserietheken, Bankette, Restaurants, Hotels und Eventservice.
