Le Homard dans la Cuisine Italienne: Un Luxe Ancestral Réinterprété avec Modernité L'Italie, avec ses côtes baignées par la Méditerranée, possède une tradition culinaire maritime très riche. Parmi ses trésors aquatiques, la langouste a toujours occupé une place d'honneur. Bien que l... Storia del prodotto 4 mars 2026 LAPABlog
Spaghetti alla Chitarra : L'Âme Carrée des Pâtes Fraîches des Abruzzes De la pittoresque région des Abruzzes émerge un format de pâtes qui renferme des siècles d'histoire et une saveur inimitable : les Spaghetti alla Chitarra. Avec leur section carrée unique et la consis... Storia del prodotto 27 févr. 2026 LAPABlog
Pastiera Napoletana MAR : Le Véritable Cœur Sucré de la Tradition Napolitaine La Tarte Pastiera Napoletana, ici proposée en format de 1.4 kg par la marque MAR, se révèle un emblème incontournable de la période de Pâques campanienne. Cette friandise se distingue par ses ingrédie... Storia del prodotto 8 févr. 2026 LAPABlog
La Sfogliatella Frolla Mignon : Une Bouchée de Tradition Authentique de Campanie Plongez dans la richesse de la pâtisserie campanienne avec la Sfogliatella Frolla Mignon, un petit chef-d'œuvre qui incarne l'histoire et l'art de la confiserie italienne. Chaque portion est une invit... Storia del prodotto 30 janv. 2026 LAPABlog
Gorgonzola DOP : Le Secret des Grandes Tables pour Sublimer Chaque Plat Plongez dans le monde fascinant du Gorgonzola, un fromage au caractère audacieux et à l'histoire riche de tradition. Avec ses veines bleu-vert et sa saveur inimitable, le Gorgonzola AOP est un véritab... Storia del prodotto 19 janv. 2026 LAPABlog
Mimosa Mono : L'Art de la Patisserie Italienne au Service de Votre Excellence Et si un seul dessert pouvait transformer un buffet petit-dejeuner ordinaire en une experience inoubliable? La Mimosa Mono accomplit exactement cela. Issue de generations de maitrise patissiere italie... Storia del prodotto 17 janv. 2026 LAPABlog
La Zeppola: L’Art de Séduire Vos Clients avec un Chef-d’Œuvre Italien La zeppola n'est pas seulement une pâtisserie, mais un véritable symbole de la tradition et de la convivialité italienne. Chaque bouchée raconte des histoires anciennes, des célébrations et l'art pâti... Storia del prodotto 17 janv. 2026 LAPABlog
Zeppola al Forno : L'Art Pâtissier Napolitain qui Sublimera Votre Carte des Desserts La Zeppola, symbole de fête et de maîtrise pâtissière, évoque immédiatement des images de joie et de convivialité. Alors que la version frite règne en maître dans l'imaginaire collectif, la Zeppola au... Storia del prodotto 17 janv. 2026 LAPABlog
Asiago DOP Fresco : Le Secret des Tables d’Excellence en Suisse L'Asiago AOP Frais Maso n'est pas seulement un fromage, c'est un pan d'histoire, un lien indissoluble avec les montagnes vénitiennes et du Trentin. Chaque dégustation est un voyage dans le temps, un h... Storia del prodotto 13 janv. 2026 LAPABlog
Le Cannolo Sicilien et le Chocolat de Modica IGP : L'Alliance de Deux Excellences pour Votre Carte Imaginez : une coque dorée et croustillante qui cède sous la dent, révélant une ricotta onctueuse à peine sucrée, rehaussée par les éclats granuleux du Chocolat de Modica IGP. Ce n'est pas un simple d... Storia del prodotto 10 janv. 2026 LAPABlog
Ciobar : L'Art du Chocolat Chaud Italien au Service de Votre Carte Vos clients franchissent la porte, transis par le froid. Ils cherchent plus qu'une boisson chaude — ils cherchent un instant de réconfort absolu. Vous n'avez que quelques secondes pour transformer ce ... Storia del prodotto 6 janv. 2026 LAPABlog
Cornetto Italien : Pourquoi Vos Clients le Réclament Chaque Matin Il est 6 heures du matin. Le four de votre bar s'allume, mais quelque chose manque. Vos clients entrent, cherchent du regard le comptoir et demandent toujours la même chose : un cornetto parfumé, doré... Storia del prodotto 28 déc. 2025 LAPABlog