Sardische Produkte für Restaurants in der Schweiz
Authentische Aromen der Insel, ausgewählt für die Qualitätsgastronomie in der Schweiz. Direktlieferung vom Grosshändler LAPA in Zürich.
Sardinien auf dem Tisch
Die sardische Küche ist eine der ursprünglichsten des Mittelmeerraums: gereifte Käsesorten, knuspriges Brot, edle Bottarga und traditionelle Liköre. LAPA wählt die besten sardischen Produzenten aus, um diese authentischen Aromen in die italienischen Restaurants der Schweiz zu bringen.
Jedes Produkt wird nach Qualität, Rückverfolgbarkeit und Respekt vor der sardischen Handwerkstradition ausgewählt.
Pecorino Sardo DOP
Mild und gereift, der Symbolkäse Sardiniens. Ideal für Vorspeisen und erste Gänge.
Pane Carasau
Das knusprige Brot der Hirtentradition. Perfekt als Beilage oder für Pane Frattau.
Bottarga di muggine
Das Gold Sardiniens, aus Cabras. Gerieben über Pasta oder in dünnen Scheiben mit nativem Olivenöl extra.
Mirto di Sardegna
Traditioneller Likör aus Myrtenbeeren. Perfekt als Digestif nach dem Essen.
Fregola sarda
Geröstete Griessnudeln, ideal mit Venusmuscheln, Meeresfrüchten oder in traditionellen Suppen.
Seadas
Frittiertes Gebäck gefüllt mit Schmelzkäse, serviert mit sardischem Honig. Ikonisches Dessert.
Salsiccia sarda
Gereift oder frisch, mit wildem Fenchel. Kräftiger und authentischer Geschmack.
Olio EVO sardo
Natives Olivenöl extra aus den Sorten Bosana und Semidana. Intensiv fruchtig, perfekt roh.
Warum LAPA für sardische Produkte wählen?
- ✓ Direktauswahl bei sardischen Produzenten
- ✓ Lieferung in die ganze Schweiz
- ✓ Wettbewerbsfähige Preise für die Gastronomie
- ✓ Vollständiger Katalog sardischer Spezialitäten
- ✓ Garantierte Qualität und Rückverfolgbarkeit
- ✓ Persönliche Betreuung auf Italienisch
Ideal für
Sardische Restaurants
Authentische Menüs mit DOP- und IGP-Produkten aus Sardinien.
Pizzerien und Trattorien
Sardische Zutaten für Gourmet-Pizzen und traditionelle Gerichte.
Gastronomie und Delikatessen
Ausgewählte sardische Produkte für italienische Spezialitätentheken.
Bars und Weinhandlungen
Mirto, Cannonau und sardische Liköre für eine authentische Digestif-Karte.
Häufig gestellte Fragen
Welche sardischen Produkte haben Sie verfügbar?
Wir bieten eine grosse Auswahl: Pecorino Sardo DOP (mild und gereift), Pane Carasau, Bottarga di muggine aus Cabras, Fregola sarda, Seadas, Salsiccia sarda, Mirto, Cannonau, Vermentino und sardisches natives Olivenöl extra.
Liefern Sie in die ganze Schweiz?
Ja, wir liefern in die ganze Schweiz. Unser Lager befindet sich in Zürich und wir garantieren schnelle und pünktliche Lieferungen für die Gastronomie.
Gibt es eine Mindestbestellung?
Kontaktieren Sie uns für Informationen zu Mindestbestellungen und Lieferbedingungen. Wir sind flexibel und passen uns den Bedürfnissen jedes Restaurants an.
Sind die Produkte authentisch sardisch?
Absolut ja. Wir arbeiten direkt mit Produzenten in Sardinien zusammen und garantieren Authentizität, Rückverfolgbarkeit und DOP- sowie IGP-Zertifizierungen, wo zutreffend.
Bringen Sie die Aromen Sardiniens in Ihr Restaurant
Kontaktieren Sie uns, um den vollständigen Katalog und die Gastronomiepreise zu erhalten.