Coulant Noir et Blanc Mono 12 Stk — Marigliano

Coulant Noir et Blanc Mono, tiefgekühltes Dessert in Einzelportion mit Zartbitterschokoladenhülle und weichem Kern aus weisser Creme, Karton mit 12 Stück (1,2 kg netto). Hergestellt von Dolciaria Marigliano S.r.l. in San Giuseppe Vesuviano (Neapel), Italien.

Was ist dieser Coulant

Ein Dessert in Einzelportion, das eine knusprige Zartbitterschokoladenhülle mit einem weichen, fliessenden Kern aus weisser Creme verbindet, warm oder bei Zimmertemperatur serviert.

Der Hersteller: Dolciaria Marigliano

Dolciaria Marigliano S.r.l. hat ihren Sitz in San Giuseppe Vesuviano, Provinz Neapel, Kampanien, und ist auf frische Konditoreidesserts in Einzelportionen für Food-Service und Catering spezialisiert.

Technische Spezifikationen

Zutaten: Butter, Eier, Zartbitterschokolade (Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), weisse Creme [Zartbitterschokolade (Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Sonnenblumenöl, Zucker, WEIZENmehl, Kartoffelstärke, MILCH-Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin], MILCH-Vollmilchpulver, Molke.

Allergene: enthält Milch, Ei, Soja, Gluten (Weizen). Kann Spuren von Schalenfrüchten (Walnuss, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien), Sulfiten, Erdnüssen und Senf enthalten.

Nettogewicht: 1200 g (12 x 100 g). Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 386 kcal / 1616 kJ; Fett 28,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 17,5 g); Kohlenhydrate 27,02 g (davon Zucker 16,1 g); Ballaststoffe 0,3 g; Eiweiß 3,4 g; Salz 1,03 g. Tiefgekühlt bei -18°C aufbewahren; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Verwendung

Den Coulant in der Form lassen, 45-50 Sekunden bei 400W in der Mikrowelle erhitzen, auf den Servierteller stürzen und die Form entfernen.

Logistik und Lieferung durch LAPA

LAPA vertreibt tiefgekühlte und frische italienische Lebensmittelprodukte in der ganzen Schweiz ab dem eigenen Hub in Embrach (Zürich). Planmässige Lieferungen mit dedizierten Tiefkühl-Lastwagen (-18°C) decken Zürich, Winterthur, Uster, Dübendorf, St. Gallen, Frauenfeld, Bern, Basel und Luzern ab; für Tessin, die Romandie und Graubünden erfolgt der Tiefkühlversand innerhalb von 24-48 Stunden über Partnertransporteure: Die Schweizerische Post, Planzer, Galliker und Camion Transport.

Für wen geeignet

Restaurants, Cafés und Konditoreien, die ein elegantes tiefgekühltes Dessert in Einzelportion mit dunkler und weisser Schokolade für Buffets und besondere Anlässe suchen.