Coulant Noir et Blanc Mono, tiefgekühltes Dessert in Einzelportion mit Zartbitterschokoladenhülle und weichem Kern aus weisser Creme, Karton mit 12 Stück (1,2 kg netto). Hergestellt von Dolciaria Marigliano S.r.l. in San Giuseppe Vesuviano (Neapel), Italien.
Was ist dieser Coulant
Ein Dessert in Einzelportion, das eine knusprige Zartbitterschokoladenhülle mit einem weichen, fliessenden Kern aus weisser Creme verbindet, warm oder bei Zimmertemperatur serviert.
Der Hersteller: Dolciaria Marigliano
Dolciaria Marigliano S.r.l. hat ihren Sitz in San Giuseppe Vesuviano, Provinz Neapel, Kampanien, und ist auf frische Konditoreidesserts in Einzelportionen für Food-Service und Catering spezialisiert.
Technische Spezifikationen
Zutaten: Butter, Eier, Zartbitterschokolade (Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), weisse Creme [Zartbitterschokolade (Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Sonnenblumenöl, Zucker, WEIZENmehl, Kartoffelstärke, MILCH-Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin], MILCH-Vollmilchpulver, Molke.
Allergene: enthält Milch, Ei, Soja, Gluten (Weizen). Kann Spuren von Schalenfrüchten (Walnuss, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien), Sulfiten, Erdnüssen und Senf enthalten.
Nettogewicht: 1200 g (12 x 100 g). Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 386 kcal / 1616 kJ; Fett 28,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 17,5 g); Kohlenhydrate 27,02 g (davon Zucker 16,1 g); Ballaststoffe 0,3 g; Eiweiss 3,4 g; Salz 1,03 g. Tiefgekühlt bei -18°C aufbewahren; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verwendung
Den Coulant in der Form lassen, 45-50 Sekunden bei 400W in der Mikrowelle erhitzen, auf den Servierteller stürzen und die Form entfernen.
Logistik und Lieferung durch LAPA
LAPA vertreibt tiefgekühlte und frische italienische Lebensmittelprodukte in der ganzen Schweiz ab dem eigenen Hub in Embrach (Zürich). Planmässige Lieferungen mit dedizierten Tiefkühl-Lastwagen (-18°C) decken Zürich, Winterthur, Uster, Dübendorf, St. Gallen, Frauenfeld, Bern, Basel und Luzern ab; für Tessin, die Romandie und Graubünden erfolgt der Tiefkühlversand innerhalb von 1–3 Werktagen über Partnertransporteure: Die Schweizerische Post, Planzer, Galliker und Camion Transport.
Für wen geeignet
Restaurants, Cafés und Konditoreien, die ein elegantes tiefgekühltes Dessert in Einzelportion mit dunkler und weisser Schokolade für Buffets und besondere Anlässe suchen.
Produktspezifikationen
- Typ: Coulant in Einzelportion mit Zartbitterschokolade und Kern aus weisser Creme
- Inhalt: 12 Stück à 100 g — Nettogewicht 1200 g
- Zutaten: Butter, Eier, Zartbitterschokolade (Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), weisse Creme [Zartbitterschokolade (Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Sonnenblumenöl, Zucker, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin], Vollmilchpulver, Molke.
- Allergene: Enthält Milch, Ei, Soja, Gluten (Weizen). Kann Spuren von Schalenfrüchten (Walnuss, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien), Sulfiten, Erdnüssen und Senf enthalten.
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 386 kcal / 1616 kJ; Fett 28,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 17,5 g); Kohlenhydrate 27,02 g (davon Zucker 16,1 g); Ballaststoffe 0,3 g; Eiweiss 3,4 g; Salz 1,03 g.
- Lagerung: Bei -18°C aufbewahren. Aufgetautes Produkt nicht wieder einfrieren.
- Verzehrempfehlung: Den Coulant in der Form lassen, 45-50 Sekunden bei 400 W in der Mikrowelle erhitzen, auf den Servierteller stürzen und die Form entfernen.
- Herkunft: Italien
Spezifikationen
| Marke | i Marigliano |
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