Profiteroles-Torte mit weisser Schokolade 1,25 kg (Karton 2 Stk.) — Effepi

Was es ist

Die Profiteroles-Torte mit weisser Schokolade von Effepi wird als 1,25-kg-Schale angeboten. Das Tiefkühldessert besteht aus Brandteig, Cremefüllung und einer Schicht weisser Schokolade.

Hersteller und Format

Effepi ist die angegebene Handelsreferenz für dieses Dessert. Jede Schale wiegt 1,25 kg, der Profi-Karton enthält 2 Stück, insgesamt 2,5 kg.

Sensorisches Profil

Der weiche Brandteig, die cremige Füllung und die süsse weisse Schokolade ergeben ein mildes Patisserieprofil mit einem glatten, genussvollen Finish.

Professionelle Anwendungen und Dosierung

Eine 1,25-kg-Schale gemäss Etikett auftauen und passend für Desserttheke oder Anlass portionieren. Der Karton mit 2 Stück erleichtert die Planung für Cafés, Konditoreien, Restaurants und Catering.

Fehler vermeiden

Nicht bei falscher Temperatur auftauen, nicht wieder einfrieren und nicht vor dem empfohlenen Servierzustand schneiden. Die Schokoladenschicht vorsichtig behandeln.

Lagerung und Handhabung

Das Produkt bei der dokumentierten Temperatur von -18 °C tiefgekühlt lagern und die Packungsangaben zum Auftauen beachten. Die Schale vor Temperaturschwankungen schützen und sauber portionieren.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert dieses tiefgekühlte Profi-Dessertformat mit Kühlkettenlogistik in die ganze Schweiz. Bestellungen nach dem 2-Schalen-Karton und das Auftauen nach dem Service planen.

Für wen geeignet

Für Konditoreien, Cafés, Hotels, Restaurants und Caterer, die ein portionierfertiges Profiteroles-Dessert im klaren 1,25-kg-Schalenformat benötigen.