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Schokoladen-Caprese-Torte 1,4 kg MAR

Was es ist

Die Schokoladen-Caprese-Torte ist ein saftiger italienischer Kuchen aus der kampanischen Patisserie mit Schokolade und gemahlenen Mandeln. Der ganze Kuchen wiegt 1,4 kg und lässt sich portionieren.

Hersteller und Format

Die MAR-Referenz wird als einzelne Torte mit 1,4 kg und Schokolade sowie gemahlenen Mandeln geliefert; das ganze Format ist zum Portionieren bestimmt.

Sensorisches Profil

Die Textur ist feucht und fudgy, mit intensivem Kakao- und Schokoladenaroma, ausgeglichen durch die milde Süsse der Mandeln. Die kompakte Krume lässt sich sauber für Dessert oder Buffet schneiden.

Professionelle Anwendungen und Dosierung

Nach der Karte portionieren; 80 bis 120 g sind ein praktischer Ausgangswert für den Dessertservice. Pur, mit einer Kugel Glace oder leicht mit Puderzucker bestäubt servieren.

Fehler vermeiden

Kein stumpfes Messer verwenden, die Krume nicht zusammendrücken und portionierte Stücke nicht lange offen liegen lassen. Starke Hitze vermeiden, damit Schokolade und Mandeln klar bleiben.

Lagerung und Handhabung

Die Torte gemäss Packungsangaben vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt lagern. Die Portion auf eine geeignete Serviertemperatur bringen und das geöffnete Produkt gemäss Etikett verwenden.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert die 1,4-kg-MAR-Torte in der ganzen Schweiz an Restaurants, Hotels, Cafés, Patisserien und Cateringbetriebe. Das ganze Format eignet sich zum geplanten Aufschneiden.

Für wen geeignet

Für Profiküchen, die einen bekannten italienischen Schokoladen-Mandelkuchen im ganzen Format für angerichtete Desserts, Buffets und saisonale Karten suchen.

CHF 55.46 CHF 55.46
CHF 51.63

CHF 55.46 / PZ
  • Marke - i Marigliano
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Torta Caprese al Cioccolato 1.4kg MAR

Scopri l'autentico sapore della tradizione dolciaria italiana con la nostra Torta Caprese al Cioccolato MAR, un dessert che incarna la semplicità e la ricchezza della cucina campana. Realizzata con ingredienti selezionati e un'accurata lavorazione, questa torta è un vero e proprio capolavoro di gusto.

La Torta Caprese è conosciuta per la sua consistenza umida e fondente, grazie all'uso di cioccolato di alta qualità e mandorle macinate, che si uniscono in un abbraccio irresistibile. Ogni fetta è un'esperienza che delizia il palato, con il suo intenso aroma di cacao e la dolcezza delicata delle mandorle, perfettamente bilanciati.

Con un peso di 1.4 kg, questa torta è ideale per celebrare momenti speciali, feste di famiglia o semplicemente per concedersi un dolce sfizio dopo un pasto. La sua presentazione elegante e invitante la rende un protagonista indiscusso su ogni tavola.

Sia servita da sola, accompagnata da una pallina di gelato, o con una spolverata di zucchero a velo, la Torta Caprese al Cioccolato MAR è un viaggio sensoriale che ti porterà dritto nel cuore della Campania. Non perdere l'opportunità di assaporare questo classico della pasticceria italiana, un dolce che saprà conquistare anche i palati più esigenti.

Spezifikationen

Marke i Marigliano
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