Italienische Konditorei
DOLCIARIA MARIGLIANO
Gegründet 2006 von Giovanni und Alessandro Marigliano, ausgebildet von ihrem Bruder Pasquale — Mitglied der Accademia Maestri Pasticceri italiani. Handwerkliche Konditoreiwaren, inspiriert von den Aromen Kampaniens.
Zitronen der Amalfi-Küste, Haselnüsse aus Giffoni, feinste Schokolade: traditionelle kampanische Rezepte, modern präsentiert. Produkte, die Ihre Gäste beeindrucken — optisch und geschmacklich.
SAN GIORGIO
Ihre Geschichte beginnt in den 1980er-Jahren und ist vor allem die Geschichte von Sabato Bruno, der in 35 Jahren eine kleine Konditorei in Castel San Giorgio bei Salerno in ein grosses Unternehmen für Croissanterie im Food-Service verwandelt hat: San Giorgio Dolce & Salato.
Heute führen die Söhne Antonino und Ivan das Unternehmen mit modernsten Produktionsanlagen weiter. Das Ergebnis: Croissants mit perfekter Blätterstruktur, gleichbleibende Qualität für Ihren täglichen Frühstücksservice.
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INNOVACTION
Aus Sizilien: der Referenzlieferant für professionelle Konditorei- und Eisprodukte. Hochwertige Rohstoffe, effiziente Distribution, und die Linie „Mio“: Halbfertigprodukte nach höchsten Qualitätsstandards für Profis.
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BIG HOUSE BROTHER
BHB ist Ihr Partner für perfekte Biskuit-Grundlagen. Professionelle Bisquitböden, fertig für Ihr individuelles Finissage. Sie bringen die Kreativität — BHB liefert die makellose Basis.
Verschiedene Formate, gleichbleibende Qualität. Der strategische Vorteil: weniger Arbeitszeit in Ihrer Produktion bei gleicher wahrgenommener Qualität. Weiche, perfekt feuchte Böden, die Ihre Produktionszeiten verkürzen — ohne Kompromisse beim Endergebnis.