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Doratelle Weizenmehl-Frittelle 1 kg (Karton 4 kg) SPIRC

Was es ist

Doratelle sind tiefgekühlte Weizenmehl-Frittellen im 1-kg-Beutel mit 4 kg pro Karton. Ihre leichte Textur und ihr vielseitiges Profil eignen sich für salzige Snacks, Vorspeisen, Buffets und ausgewählte Dessertanwendungen.

Hersteller und Format

Das Profi-Format besteht aus 1-kg-Packungen, gebündelt zu einem 4-kg-Karton. Die Packungsgrösse bildet eine klare Einheit für die Lagerrotation, die Kartonmenge unterstützt die geplante Beschaffung für den Service.

Sensorisches Profil

Die Frittellen werden als leicht und innen weich beschrieben und ergeben bei Zubereitung gemäss Anleitung ein goldbraun-knuspriges Resultat. Die Weizenmehlbasis ist schlicht und passt zu salzigen Beilagen oder süssem Service.

Professionelle Anwendungen und Dosierung

Doratelle für Vorspeisen, Snackservice, Buffets oder Dessertpräsentationen verwenden. Als Ausgangspunkt etwa 80 bis 100 g pro salzige Vorspeise einplanen und an Karte und Zubereitungsart anpassen; die Menge nach Gedecken hochrechnen.

Fehler vermeiden

Fritteuse oder Garfläche nicht überladen und die Reihenfolge von Auftauen und Zubereitung nicht improvisieren. Die Packungsangaben befolgen, in gut handhabbaren Mengen arbeiten und die Frittellen vor dem Anrichten abtropfen oder fertigstellen.

Lagerung und Handhabung

Das Produkt gemäss Etikett tiefgekühlt lagern und vor Unterbrechungen der Kühlkette schützen. Falls Auftauen erforderlich ist, die Packungsangaben befolgen, aufgetautes Produkt nicht wieder einfrieren und die 1-kg-Packung nach dem Öffnen schützen.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert dieses Format mit 1 kg pro Packung und 4 kg pro Karton in der ganzen Schweiz an Restaurants, Bars, Hotels, Cateringbetriebe und Eventküchen. Die klare Kartonmenge erleichtert die Planung von Tiefkühllager und Servicechargen.

Für wen geeignet

Für Profiküchen, die eine vielseitige tiefgekühlte Weizenmehl-Frittelle im klaren Format von 1 kg pro Packung und 4 kg pro Karton für süssen oder salzigen Service benötigen.

CHF 26.31 CHF 26.31
CHF 24.61

CHF 26.31 / kg
  • Marke - Spirito Contadino
  • Categoria Pizza
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Lieferung in 1-3 Arbeitstagen
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Doratele Frittelle di Farina di Grano Surgelate - 1kg (confezione da 4kg)

Scopri l'autentico gusto della tradizione culinaria italiana con le Doratele Frittelle di Farina di Grano Spirito. Queste deliziose frittelle, realizzate con ingredienti di alta qualità, offrono un'esperienza gastronomica che conquista il palato ad ogni morso.

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Porta in tavola la tradizione e il sapore autentico delle frittelle italiane con le Doratele di Spirito, un prodotto che rispetta i più alti standard di qualità e che saprà conquistare anche i palati più esigenti!

Spezifikationen

Marke Spirito Contadino
Categoria Pizza Farine
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