Zusammenarbeit, nicht nur Verkauf
Als italienischer Grossist war die Mission von LAPA schon immer klar: "Zero Pensieri" (Null Sorgen). Wir arbeiten jeden Tag daran, das Leben der Gastronomen zu vereinfachen. Unser Service beweist es: Bestellen Sie jeden Tag bis 05:00 Uhr morgens – die Ware kommt am selben Tag mit unseren Kühlfahrzeugen. Service um 1 Uhr nachts fertig? Nach Feierabend bestellen, heute ist alles in der Küche. Wir haben keinen Mindestbestellwert, auch nicht für einen einzelnen Karton.
Aber wir glauben, dass unsere Rolle nicht bei der Lieferung von Frische-, Tiefkühl- und Trockenprodukten endet. Wir wollen Werkzeuge anbieten, die unseren Kunden helfen, besser zu arbeiten, Zeit zu sparen und die täglichen Herausforderungen zu meistern.
Das neue KI-Programm für Restaurants
Deshalb haben wir ein Programm ins Leben gerufen, um Restaurants dabei zu helfen, künstliche Intelligenz konkret in ihrem Arbeitsalltag zu nutzen. Wir reden nicht von Theorie, sondern von praktischen Werkzeugen. Wir arbeiten bereits aktiv mit 10 Restaurants zusammen, die unsere Lösungen testen.
Wenn Sie unser Kunde sind, kennen Sie diese Technologie bereits teilweise. Wir setzen KI-Agenten auf WhatsApp ein, mit denen Sie rund um die Uhr Bestellungen aufgeben, Preise abfragen und die Verfügbarkeit prüfen können. Ausserdem steht Ihnen LAPA Wine, unsere technologiegestützte digitale Weinkarte, zur Verfügung. Aber künstliche Intelligenz kann für ein Restaurant noch viel mehr tun.
Was in Entwicklung ist
Das Ziel des Programms ist es, wiederkehrende Abläufe zu bewältigen, damit Ihnen mehr Zeit für die Gastfreundschaft und die Küche bleibt. Wir entwickeln derzeit neue Werkzeuge für Sie.
In Entwicklung sind: automatisierte Tischreservationen mit KI, um keinen Kunden zu verpassen; Website-Management mit KI, um immer das aktuelle Menü online zu haben; und Social-Media-Management mit KI, um regelmässig mit Ihrem Publikum zu kommunizieren, ohne wöchentlich Stunden dafür aufwenden zu müssen.
Warum LAPA?
Restaurants sind jeden Tag unsere Kunden. Wir kennen ihre Abläufe von innen – von der Bestellung nach Feierabend bis zum vollen Service am Samstagabend – und ihre täglichen Probleme mit Zeit, Personal und Lieferanten. Deshalb bringen wir KI genau dort ins Restaurant, wo sie wirklich hilft. Ein reiner Technologie-Anbieter muss zuerst lernen, wie eine Küche funktioniert; wir wissen es schon.
FAQ - Häufig gestellte Fragen
Muss ich ein Technikexperte sein, um teilzunehmen?
Absolut nicht. Unser "Zero Pensieri"-Ansatz gilt auch hier. Wir richten die Werkzeuge ein und zeigen Ihnen einfach und direkt, wie Sie sie in Ihrem Betrieb nutzen können.
Ersetzen die KI-Agenten von LAPA den menschlichen Kontakt?
Nein. Ein Ansprechpartner für die gesamte Kette steht Ihnen rund um die Uhr zur Verfügung. Der KI-Agent kümmert sich um Routinebestellungen, aber Ihr persönlicher Verkaufsberater und das LAPA-Team sind immer für spezielle Anfragen, Verträge und direkte Unterstützung erreichbar.
Was kostet die Teilnahme am Programm?
Das Programm ist für LAPA-Kunden als Teil unseres partnerschaftlichen Ansatzes gedacht. Wir besprechen Ihre Bedürfnisse gemeinsam und finden die richtige Konfiguration für Ihr Restaurant.
Wann werden die neuen Funktionen verfügbar sein?
Wir testen derzeit die Funktionen für Reservationen, Website und Social Media mit den ersten 10 Restaurants. Die neuen Lösungen sind in Entwicklung und werden vorgestellt, sobald sie für den breiten Einsatz bereit sind.