Elenka: Siziliens Pistazien-Meister für Schweizer Labors Elenka ist der historische sizilianische Hersteller von Halbfabrikaten für Eisdielen und Konditoreien : Cremes, Pasten und Basen, seit 1959 in Palermo produziert. Das Aushängeschild ist die Pistazienc... Dolci Regionali Dolci e Pasticceria Pasticceria Italiana 10.06.2026
Pastiera Napoletana: Das Originalrezept, das Ihre Osterkarte unvergesslich macht Letztes Update: 28. Mai 2026 In 30 Sekunden: Was ist die Pastiera Napoletana? Die Pastiera Napoletana ist der symbolische Osterkuchen Neapels: eine duftende Mürbeteighülle (pasta frolla), gefüllt mit ... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28.01.2026
Sfogliatella Riccia und Frolla: Neapolitanische Rezeptur und Geheimnisse der Tradition Die Sfogliatella ist eine neapolitanische Süssspeise in Muschelform, gefüllt mit einer aromatischen Creme aus Ricotta, Hartweizengriess, kandierten Früchten und Zimt . Es gibt zwei klassische Variante... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28.01.2026
Delizia al Limone: Das Geheimrezept der Spitzenpatisserie aus Sorrent Letztes Update: 28. Mai 2026 In 30 Sekunden: Was ist Delizia al Limone? Die Delizia al Limone ist eine kuppelförmige Einzelportion aus der Amalfi- und Sorrent-Küste: lockerer Biskuit, getränkt mit Lim... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28.01.2026
Torta Caprese: Das Originalrezept von Capri für Ihre professionelle Patisserie Torta Caprese: Originalrezept von der Insel Capri und Geheimnisse der Tradition Die Torta Caprese ist eines der beliebtesten Desserts der italienischen Konditoreitradition, ein Meisterwerk, das durch ... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28.01.2026
Cannoli Siciliani: Das Geheimnis sizilianischer Meisterpatissiers Cannoli Siciliani: Originalrezept und Geheimnisse der sizilianischen Tradition Die Cannoli Siciliani sind das Dessert, das die Seele Siziliens am besten verkörpert. Knusprig, cremig und aussergewöhnli... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28.01.2026
Cassata Siciliana: Das Original-Rezept, das Ihre Gäste begeistern wird Letzte Aktualisierung: 28. Mai 2026 In 30 Sekunden: Was ist die sizilianische Cassata? Die Cassata siciliana ist das ikonischste Dessert der sizilianischen Konditorei: ein Ring aus Biskuit, getränkt m... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28.01.2026
Sizilianische Granita mit Brioche Col Tuppo: Originalrezept und Profi-Geheimnisse für Ihre Gäste Letztes Update: 28. Mai 2026 In 30 Sekunden: Granita mit Brioche, das sizilianische Frühstück Die sizilianische Granita ist ein halbgefrorenes Dessert aus Wasser, Zucker und Aroma (Mandel, Kaffee, Zit... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28.01.2026
Panettone Milanese: Handwerkliche Perfektion mit Sauerteig für Schweizer Konditoreien Handwerklicher Panettone Milanese: die Kunst des Sauerteigs im Dienste Ihrer Konditorei Der handwerkliche Panettone Milanese herrscht unangefochten über das italienische Weihnachtsgebäck. Seine golden... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28.01.2026
Pandoro di Verona: Das Original-Rezept, das Ihre Weihnachtstafel unvergesslich macht Pandoro di Verona: Traditionelles Rezept und Geheimnisse des Veroneser Gebäcks Der Pandoro di Verona ist eines der beliebtesten Weihnachtsgebäcke Italiens, ein Meisterwerk der Veroneser Konditorkunst ... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28.01.2026
Tiramisù: Das Originalrezept, das Ihre Gäste begeistert — Profi-Geheimnisse aus Italien Letztes Update: 7. Juli 2026 In 30 Sekunden: das echte Tiramisù-Rezept Das Original-Tiramisù hat nur sechs Zutaten: Savoiardi, Mascarpone, frische Eier, Zucker, Espresso und Bitterkakao — weder Schlag... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28.01.2026
Panna Cotta Piemontese: Das Originalrezept für begeisterte Gäste Panna Cotta Piemontese: Originalrezept und Geheimnisse der Tradition Die Panna Cotta Piemontese ist eines der beruehmtesten Desserts der italienischen Tradition, ein Meisterwerk der Einfachheit, das T... Dolci Regionali Pasticceria Italiana Ricetta tradizionale 28.01.2026