Votre Grana Padano est nul sans LAPA ! 🧀❌ Tu te sens fier de ton Grana Padano DOP que tu brandis sur ton menu ? Tu pensais que c'était la crème de la crème, pas vrai ? Réveille-toi, mon ami ! Ce pourrait être le meilleur fromage du monde, mai... Formaggi HORECA Svizzera Prodotti DOP 5 sept. 2023 LAPABlog
MASCARPONE : Le 🤴 Roi des Fromages ou juste un caprice hipster ? 🤔 T'es-tu jamais arrêté pour réfléchir à quel point le mascarpone est fondamental dans notre belle cuisine italienne ? Non, je ne parle pas de ce gâchis aqueux que tu trouves sur les étagères du discoun... Formaggi 5 sept. 2023 LAPABlog
Crème de brebis sucrée à la ricotta – Le secret des grands pâtissiers qu'ils ne veulent pas vous révéler ! Voici un secret de pâtisserie que beaucoup n'aimeront pas que tu saches - la CRÈME DE RICOTTA DE BREBIS SUCRÉE CONGELÉE EN SAC À POCHE. Oui, vous avez bien lu ! Exactement cette crème divine qui rend ... Formaggi Ricette 11 juil. 2023 LAPABlog
🧀🔥 LAPA Burrata : Quand le Goût Devient Pure Magie chez vous ! 🌟💫 Salut ami restaurateur ! Aujourd'hui nous voulons te parler d'un produit qui a le pouvoir de rendre tes clients fous et de les faire revenir toujours plus affamés : notre délicieuse Burrata ! 🤤😍 Si tu... Formaggi HORECA Svizzera 14 avr. 2023 LAPABlog
