Dein Grana Padano ist scheiße ohne LAPA! 🧀❌ Du bist stolz auf deinen Grana Padano DOP, den du auf der Speisekarte prahlst? Du dachtest, er wäre das Beste vom Besten, oder? Wach auf, Freund! Er könnte der beste Käse der Welt sein, aber ohne LAPA... Formaggi HORECA Svizzera Prodotti DOP 05.09.2023 LAPABlog
MASCARPONE: Der 🤴 König der Käse oder nur eine Hipster-Laune? 🤔 Hast du jemals innegehalten und darüber nachgedacht, wie grundlegend der Mascarpone in unserer schönen italienischen Küche ist? Nein, ich spreche nicht von diesem wässrigen Durcheinander, das du in de... Formaggi 05.09.2023 LAPABlog
Gesüßte Schafs-Ricotta-Creme – Das Geheimnis großer Konditoren, das sie Ihnen nicht verraten wollen! Hier ist ein Konditoreigeheimnis, das vielen nicht gefallen wird, dass du es weißt - die GEZUCKERTE SCHAFSMILCH-RICOTTA-CREME TIEFGEFROREN IM SPRITZBEUTEL. Ja, ihr habt richtig gelesen! Genau diese gö... Formaggi Ricette 11.07.2023 LAPABlog
🧀🔥 LAPA Burrata: Wenn der Geschmack bei Ihnen zu purer Magie wird! 🌟💫 Hallo Gastronom-Freund! Heute möchten wir dir von einem Produkt erzählen, das die Macht hat, deine Kunden verrückt zu machen und sie immer hungriger zurückkommen zu lassen: unsere köstliche Burrata! 🤤... Formaggi HORECA Svizzera 14.04.2023 LAPABlog