Spirito Contadino: Stängelkohl mit Wurst in Weizenmehlkruste Einige Zutaten tragen das Gewicht einer ganzen kulinarischen Tradition. Cime di Rapa (Stängelkohl) — das leicht bittere, zutiefst aromatische Blattgemüse, das die apulische Bauernküche seit Jahrhunder... Ricette 06.06.2023
Dunkle Mignon-Waffeln: Das Geheimnis perfekter sizilianischer Cannoli Ein sizilianischer Cannolo steht und fällt mit seiner Waffel. Nicht mit der Füllung — mit der Waffel. Und die Dark Mignon Waffel ist nicht einfach nur Verpackung. Sie ist das Element, das ein gutes De... Ricette 06.06.2023
Sizilianische Cassatine iMarigliano: Einzelportionen mit echter Handwerkskunst Your dessert menu needs a centerpiece. Something guests remember, talk about, and come back for. Die iMarigliano Sizilianischen Cassatine — Einzelportionen, 12 Stück pro Karton — sind genau das: eine ... Prodotti Italiani 25.04.2023
Trüffel-Carpaccio in Scheiben: Das Luxusprodukt, das Ihre Gäste nicht vergessen werden Ihr anspruchsvollster Gast legt die Gabel nieder, blickt auf und fragt: "Was ist das?" — nicht mit Zweifel, sondern mit der ruhigen Gewissheit, dass gerade etwas Aussergewöhnliches passiert ist. That ... Prodotti Italiani 25.04.2023
🚀 „Entdecken Sie die sautierten Artischocken von LAPA: Das Geheimnis, um die Kunden Ihres Restaurants in den Wahnsinn zu treiben!“ 🌟 🍴 Hey, Freund! Hör mal zu! 📣 Hast du es satt, in deinem Restaurant oder deiner Pizzeria immer das gleiche langweilige Zeug zu essen? Gut, denn LAPA - Finest Italian Food ist hier, um alles zu ändern, ... HORECA Svizzera 25.04.2023
Die Burrata von LAPA: Das cremige Herzstück, das Ihre Gäste begeistert Es gibt einen Moment, den jeder Koch kennt: Sie schneiden eine Burrata auf, die cremige Stracciatella ergiesst sich auf den Teller, und am Tisch wird es still. Diese Stille ist das grösste Kompliment,... Formaggi HORECA Svizzera 14.04.2023
🥃🎂 „iMariglianos Baba al Rum: der verbotene Genuss, der Ihre Kunden erobern wird!“ 🌟 Hey, du! Ja, genau du, Gastronomie-Liebhaber und erfolgreicher Gastronom! LAPA - Finest Italian Food hat etwas so Gutes, so Sündhaftes, dass es deine Kunden verrückt machen wird: der Rum-Baba! Stell d... Prodotti Italiani 14.04.2023
🔥 „Explosive Arancini: Entdecken Sie die unwiderstehlichen Reis-Arancini mit LAPA-Sauce und überzeugen Sie Ihre Kunden!“ 🍊🍚💣 🍊🍚🎉 Hier ist das Reis-Arancino mit Sosse, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird! Hey, Freund! Hör mal auf, dir die Finger zu lecken und hör zu! LAPA - Finest Italian Food bringt direkt auf die Ti... HORECA Svizzera 14.04.2023
Amarenakirschen im Sirup: Das Original für Ihre Küche How many times have you opened a jar of cherries only to find soft, artificially colored fruit that tastes more of synthetic syrup than anything else? In a professional kitchen, that is simply not goo... Prodotti Italiani 14.04.2023
Ostern am Tisch: Begeistern Sie Ihre Gäste mit traditionellen italienischen und Schweizer Spezialitäten Ostern ist für die Gastronomie einer der wichtigsten Anlässe des Jahres. Ihre Gäste suchen nicht einfach nur ein Essen — sie suchen ein Erlebnis, das bedeutungsvoll, in der Tradition verwurzelt und mi... Festività Pasqua 07.04.2023
LAPA - Ihr italienischer Lebensmittellieferant. Frisch, pünktlich, nachhaltig. Picture this: it's 6am. Service starts in a few hours. And something critical is missing from your cold storage. Genau dieses Szenario soll LAPA verhindern. Als Schweizer B2B-Grosshändler für italieni... HORECA Svizzera Prodotti Italiani 06.04.2023
Tintenfisch und Kalmar: Unterschiede, Eigenschaften und Verwendung in der Küche Kalmar und Tintenfisch: Kennen Sie wirklich den Unterschied? Kalmar und Tintenfisch (Totano) werden in professionellen Küchen oft verwechselt. Das ist ein Fehler — und man sieht es auf dem Teller. Den... Prodotti Italiani 04.04.2023