Traditionelle Aprikosentarte En immergrüene Klassiker vo de italienische Huusbäckerei, eifach und härzhaft, es Zeiche vo Gmüetlichkeit und Tradition. 📍 Regione: Diffusa in tutta Italia, con radici profonde nella cucina domestica ... Ricetta tradizionale 12.01.2026
Spaghetti alla Chitarra mit Haselnussbutter und Parmigiano Reggiano E traditionells und raffinierts Gricht, wo d'Früsch-Eierteigware und de Parmigiano Reggiano DOP fiiret. 📍 Regione: Centro-Nord Italia | ⏱️ Preparazione: 10 minuti | 🔥 Cottura: 10 minuti | 🍽️ Porzioni:... Ricetta tradizionale 11.01.2026
Schwertfisch Ghiotta alla Messinese Es isch e traditionells Messiner Gericht, wo de Schwertfisch mit ere richhaltige und würzige Sauce, Olive, Kapere, Tomate und Härdöpfel veredlet. 📍 Regione: Sicilia | ⏱️ Preparazione: 25 minuti (esclu... Ricetta tradizionale 08.01.2026
Mignon-Croissants gefüllt mit klassischer Vanillesoße En Klassiker vom italiänische Zmorge: d'lääre Mini-Gipfeli, gfüllt mit de traditionelle Crème Pâtissière, werde zu-n-ere echti Delikatesse für en süesse Start in de Tag. 📍 Regione: Lazio (diffusa in t... Ricetta tradizionale 08.01.2026
Garnelen nach Busara-Art Ein deftiger und aromatischer Crevetten-Eintopf in pikanter Tomatensauce, ein ikonisches Rezept aus der adriatischen Seefahrertradition. 📍 Regione: Veneto / Friuli Venezia Giulia | ⏱️ Preparazione: 15... Ricetta tradizionale 08.01.2026
Tintenfisch-Julienne mit apulischer Kichererbsencreme E klassischi Verbindig zwüsched Meer und Land, wo d'Süessi vo de Julienne-Sepia sich mit de samtige Crèmigkeit vo de Kicherärbsene verbindet, e Hymne a d'pugliesischi Chuchi. 📍 Regione: Puglia | ⏱️ Pr... Ricetta tradizionale 06.01.2026
Orecchiette mit Cime di Rapa Das Gericht, das Apulien symbolisiert, eine perfekte Verbindung zwischen Teigwaren und dem leicht bitteren Geschmack von Cime di Rapa, Knoblauch, Peperoncino und Sardellen. 📍 Regione: Puglia | ⏱️ Prep... Ricetta tradizionale 06.01.2026
Ravioli Cacio e Pepe mit aromatisiertem Butter und Pecorino Romano E traditionelli und respektvolli Art, Ravioli Cacio e Pepe z'betone, mitere liichte Sauce, wo d'Gschmäck unterstriicht. 📍 Regione: Lazio | ⏱️ Preparazione: 5 minuti | 🔥 Cottura: 5 minuti | 🍽️ Porzioni... Ricetta tradizionale 06.01.2026
Ravioli Cacio e Pepe mit aromatisierter Butter und Pecorino Romano Eine traditionelle und respektvolle Art, die Cacio e Pepe Ravioli zu veredeln, mit einer leichten Sauce, die ihre Aromen hervorhebt. 📍 Regione: Lazio | ⏱️ Preparazione: 5 minuti | 🔥 Cottura: 5 minuti ... Ricetta tradizionale 06.01.2026
Steinpilz-Pfanne uf toskanischi Art En klassische italienischi Bileeg, wo ganzi Steinpilz mit Chnoblauch, Peterli und Olivenöl verfeineret werde, en authentische Gschmack. 📍 Regione: Toscana | ⏱️ Preparazione: 15 minuti | 🔥 Cottura: 15-... Ricetta tradizionale 01.01.2026
Klassischi Lasagne nach Bologneser Art Die klassischi Lasagne, mit ihrem riche Ragù und de samtige Béchamelsauce, isch d'Verkörperig vom Sunntigsässe und de italienische Gselligkeit. 📍 Regione: Emilia-Romagna | ⏱️ Preparazione: 90 minuti |... Ricetta tradizionale 28.12.2025
Linguine mit Hummer nach Küstenart En uralte Klassiker vo de italiänische Küschte, wo d'Zartheit vom Hummer perfekt zu de Teigware passt, inere eifache, aber gschmackvolle Sauce, wo de Gschmack vom Meer betönt. 📍 Regione: Lazio | ⏱️ Pr... Ricetta tradizionale 26.12.2025
